Šī Crockpot auzu gaļas recepte ir brīnišķīgs veids, kā izbaudīt karstas brokastis, no rīta praktiski nav darba. Naktī vienkārši izlejiet sastāvdaļas lēnajā plītiņā un nobaudiet veselīgas, ērtas brokastis no rīta.
Šī recepte noteikti izmantojiet auzu pārslu (ko sauc arī par īru auzu vai škotijas auzu). Ja jūs izmantojat velmētas auzas, tas neuztur ilgstošu gatavošanas procesu.
Kas jums būs nepieciešams
- 1-1 / 2 glāzes
- auzu pārslu ar tērauda šķēlītēm (ko sauc arī par īru auzu pārslu vai īru auzu - nevelkām auzām)
- 4 tases ūdens
- 2 tases piena, pusi un pusi vai krējumu
- 1/4 tase bruto cukura
- 1 tējkarote kanēlis (zeme)
- 2 vidējie āboli (mizoti un kubiņos)
Kā to izdarīt
- Izsmidziniet lēnas plīts keramikas iekšpusi ar vārīšanas aerosolu.
- Ievietojiet Crockpot auzu , ūdens, piena, brūna cukura un kanēļa. Pārklājiet un iestatiet zemu. Pavārs vismaz 6 stundas, līdz 12 stundām.
- Apmēram stundu pirms pasniegšanas pievienojiet kubiņos sagrieztus ābolus uz lēnas plīts. Maisīt, pārklāt un pagatavot vēl vienu stundu.
- Lai kalpotu, nogrieziet ar medu un, ja vēlaties, pagatavojiet ar vairāk sasmalcinātiem āboliem.
Svarīga piezīme par mazu plīti Cooking Times: ja jums ir jaunāka lēna plīts , iespējams, tas ir iestatīts augstāka temperatūrā un var gatavot ātrāk.
Ja tas tā ir, pārbaudiet auzu mērci 5 stundu laikā. Ja vēlaties to pagatavot ilgāk, iestatiet to "silts", nevis "zems". Varat arī pievienot vairāk ūdens.
Auzu milti jau sen ir pazīstami kā komforta ēdieni, kā arī veselīgas brokastis. Ikdienas veselības saraksts norāda dažus iemeslus, kāpēc vajadzētu apsvērt iespēju uzsākt dienu ar auzu gaļu:
- Auzas satur gan šķīstošu, gan nešķīstošu šķiedru . Šķīstošās šķiedras veido viskozu želu, kas palīdz pazemināt holesterīna līmeni un stabilizēt glikozes līmeni asinīs. Auzu nešķīstošā šķiedra palīdz nodrošināt "kustīgu" pieredzi, samazinot aizcietējumus un uzlabojot zarnu veselību. Kāds garšīgs veids, kā padarīt sirds un kolu smaidu.
- Auzas piedāvā vienkāršas, sabalansētas brokastis. Vienu tasi vārītu auzu miltu satur apmēram 150 kalorijas, četrus gramus šķiedrvielu (apmēram pusšķīstošos un pusšķīstošos) un sešus gramus olbaltumvielu. Lai palielinātu olbaltumvielu daudzumu, mans mīļākais veids, kā ēst auzu, ir ar mandeļu sviesta virpuļošanu, kas atrodas iekšā. Šī jaudīgā kombinācija aizkavēs tevi no rīta vizītes uz tirdzniecības automātu.
- Auzas nodrošina svarīgas minerālvielas . Uzturvielu bagātās auzu pārslas satur tiamīnu, magniju, fosforu, cinku, mangānu, selēnu un dzelzi.
- Auzas, protams, nesatur lipekli , bet pārbaudiet kopā ar ražotājiem, lai nodrošinātu to, ka to produkti netiek ražoti, izmantojot to pašu iekārtu kā citi potenciāli piesārņojoši graudi. (Vienmēr no glutēnu produktiem iegādājieties cienījamus uzņēmumus un uzmanīgi izlasiet pārtikas marķējumu.)
- Auzas var palīdzēt jums kontrolēt svaru , saglabājot pilnīgāku sajūtu. Diemžēl ogļhidrāti bieži tiek izslēgti un baidās no tiem, kas vēlas nomest dažas mārciņas, tomēr, izvēloties veseli graudi, var izsalkināt badu un vienlaikus nodrošināt patīkamu "ahhhh" sajūtu, ka carb-mīļotāji vēlas. Bet, tāpat kā ar jebkuru citu ēdienu, ievērojiet porciju izmērus.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 175 |
| Kopējais tauku saturs | 4 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 12 mg |
| Nātrijs | 62 mg |
| Ogļhidrāti | 32 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 5 g |