Šajā japāņu cūkgaļas ceptajos rīsos ietilpst tradicionālie dārzeņi un garšvielas, tostarp sīpoli, burkāni un zaļie pipari. Mest to kopā nākamajā reizē, kad jums ir kādi atlikušie tvaicēti rīsi, un trauks būs hit jūsu nākamajā ģimenes pusdienās vai veiksmi.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases tvaicēti japāņu rīsiem
- 1/4 glāzes sasmalcinātas sīpolu
- 1/4 glāzes sakapātus burkānus
- 1/4 glāzes sakapātus zaļos piparus
- 1/3 tase kubiņos šķiņķa / cūkgaļas
- 2 olas, sita
- 1/2 tējkarotes ķiploku sāls
- 1 tējkarote vistas buljona pulvera
- 2 ēdamkarotes sojas mērces
- 2 tējkarotes augu eļļas
Kā to izdarīt
- Salt 1 tējkarote eļļa ar vakuumu vai lielu vāciņu ar lielu karstumu.
- Viņā ļoti ātri mocīt olas.
- Pārtrauciet siltumu un pārnesiet olas no wok uz plāksni.
- Salt 1 tējkaroti eļļa ar lielu siltumu. Sauté dārzeņus un šķiņķi, līdz tas ir mīkstināts.
- Apkaisīt ķiploku sāli un vistas buljona pulveri.
- Pievienojiet rīsus un labi samaisiet.
- Pievienojiet rīsu maisījumam agrāk pagatavoto olu, kas sajaucas, un sajauciet kopā.
- Apgrieziet siltumu uz leju, uzlejiet sojas mērci un ātri iemaisa.
- Apturiet siltumu.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 873 |
| Kopējais tauku saturs | 13 g |
| Piesātinātie tauki | 3 g |
| Nepiesātināts tauki | 6 g |
| Holesterīns | 218 mg |
| Nātrijs | 1,711 mg |
| Ogļhidrāti | 160 g |
| Šķiedrvielas | 5 g |
| Proteīns | 25 g |