Šie sieri Crockpot itāļu cūkgaļas karbonādes ir tik vienkārši izgatavoti, jo receptei ir tikai piecas sastāvdaļas (sešas, ja jūs iekļaujat makaronu, kas nav vārīti lēni plīts). Jūs varat pievienot vairāk sastāvdaļu, ja vēlaties. Daži mazuļu burkāni, zaļās pupiņas vai šķēlēs sagriezti cukini varētu būt garšīgi.
Cūkas vairs nav jādara gatavi. USDA ir mainījusi ieteikumus par drošu gala temperatūru cūkgaļai līdz 145 ° F, kas ir nedaudz rozā iekšpusē. Tomēr lēnajā plītē cūkgaļa gandrīz vienmēr gatavo labi paveikto; gaļa paliek sulīga mitra ēdiena gatavošanas vides dēļ.
Pasniedziet šo recepti ar zaļajiem salātiem uz sāniem un dažiem ķiploku grauzdiņiem pabeidziet šo vieglo ēdienu.
Kas jums būs nepieciešams
- 6 cūkgaļas saktas karbonādes (1 "biezas un bez kauliņiem)
- Sāls un pipari pēc garšas
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 sīpols (sasmalcināts)
- 3 ķiploka daiviņas (maltas)
- 3 glāzes sakapātu makaronu mērci
- 1 tase
- mozzarella siers (sasmalcināts)
- 12 unces makaronu vai citu veidu makaronu, vārītas un nosusinātas
Kā to izdarīt
Apgrieziet liekos taukus no cūkgaļas karbonādēm un apkaisa ar sāli un pipariem. Gatavojiet karbonādes olīveļļā smagā pīrāga šķēlēs pie vidējas siltuma līdz brūnai, apmēram 3-4 minūtes, pagatavojot gatavošanas laikā.
Novietojiet brūnās karbonādes 3-1 / 2-4 kvarta lēnās plīts kārbā. Pievienojiet sīpolu un ķiploku pannām paliekošajās pilienās; pagatavo 5 minūtes, nokrāso brūnos gabaliņos, tad pievieno lēni plīts .
Viss viss ar makaronu mērci.
Ielieciet crocherpot un vāra uz zemu 7 līdz 9 stundas, līdz cūkgaļa ir maiga un rūpīgi pagatavota. Noņemiet cūkgaļu no lēnas plīts un atlaidiet. Ledus plīts mērcē samaisiet gatavotus un nosusinātus makaronus.
Novietojiet fettuccīnu un mērci uz apkalpojošās šķīvja; uz augšu ar karbonātiem, pēc tam aptiniet sieru tieši pirms pasniegšanas.
Kalorijas: 420
Tauki: 16 grami
Nātrijs: 700 mg
C vitamīns: 40% DV
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 789 |
| Kopējais tauku saturs | 33 g |
| Piesātinātie tauki | 10 g |
| Nepiesātināts tauki | 14 g |
| Holesterīns | 146 mg |
| Nātrijs | 824 mg |
| Ogļhidrāti | 62 g |
| Šķiedrvielas | 5 g |
| Proteīns | 57 g |