Sagatavotos kubiņos tie ir viegli piestiprināti un gatavoti lēnajā plīts. Šajā receptē es izmantoju Aidell's Smidzītes (attēlā), bet jūtieties brīvi izmantot savu iecienīto atdzesētu vai saldētu gatavo kotletu zīmolu vai izveidot savu no sākuma (skatiet zemāk).
Nedrīkst nedaudz mainīt sastāvdaļas. Izmantojiet savu iecienīto saldētu kotletes zīmolu vai izmantojiet mājās, un samaziniet vai palieliniet karstu čili piparus atkarībā no tā, cik daudz siltuma vēlaties. Skatiet ieteikumus un variantus, lai uzzinātu vairāk ieteikumu un viegli grilētu mērces receptes.
Šīs ķiploki veido lielisku bagātināšanas vai pusdienu ēdienus, un tos var uzņemt lēnās plītīs. Vienkārši pievienojiet to un uzkarsējiet kotletes, kad atrodaties vakariņās.
Kas jums būs nepieciešams
- 36 mazas kotletes (piemēram, divi 12 unci iepakojumi Aidell's Chicken & Turkey Chipotle frites vai izmantojiet savas iecienītākās liellopu gaļas kotletes vai mājās) (skatiet zemāk)
- 1 burka / 12 unces želeja (ābols)
- 1 1/2 glāzes
- bārbekjū mērce
- 2 čili pipari (poblano, rupji sasmalcināti vai vieglas Anaheimas pipari)
- 1/2 tase sīpolu (sasmalcināta)
- 1 ķiploku pulveris (vai 1 neliels ķiploku krustnagliņas, maltas)
- 1 tējkarote čili pulveri
- Neobligāti: 1/4 tējkarotes čili pulvera (šķiņķa)
- Pēc izvēles: 1/2 tējkarotes čili pulveri (ancho)
Kā to izdarīt
Ledus plīts ar 3 līdz 5 kvartu kombinēt kubiņos ar želeju, barbekju mērci, sasmalcinātu čili pipari, sīpolu un garšvielas.
Pārklājiet un gatavojiet uz LOW 4 līdz 6 stundas.
Saražo apmēram 3 līdz 4 desu gaļas filejas uzkodas vai pasniedz ar rīsiem ģimenes ēdienreizi. Šo recepti var viegli dubultot lielākam cilvēku skaitam.
Nodrošiniet zobu birstītes, nelielas plāksnes un salvetes un kalpojiet kūkas no lēnas plīts.
Padomi un variācijas
- Ievietojiet ābolu želeju ar jalapeno vai piparu želeju vai izmantojiet aprikožu konservus vai vīnogu želeju.
- Nomainiet čili papriku ar sasmalcinātu saldo papriku.
- Vēl vairāk siltuma pievieno 1 malto jalapeno čili piparus.
- Jūs varat arī pasniegt kotletes un barbekju mērci kopā ar rīsiem vai izmantot tos, lai padarītu sviestmaizes vai slīdņus.
- Viegli mājās ceptas gaļas kūkas: apvienojiet 1 mārciņu liellopu gaļas ar 1/4 glāzi smalkas sausās maizes drupatas. Pievienojiet 1/4 tējkarotes sāls un 1/8 tējkarotes svaigi maltu melnie pipari. Sajauc 1 lielu sakultu olu un 1/4 tase piena. Kotletes novietojiet uz plaukta ar folijas pārklājumu un cepiet uzkarsētā 350 F krāsnī apmēram 30 minūtes. Papildu sastāvdaļas: 1/4 tase Parmesan siera, 1 tējkarote čili pulvera, 1 krustnagliņa malto ķiploku.
- Ēdienkarte Easy Homemade Barbecue Sauce: Pievienojiet 1 tase kečupu ar 3 ēdamkaroti brūna cukura, 1 1/2 ēdamkarotes sidra etiķa, 1 ēdamkarote Worcestershire mērcē un 2 tējkarotes paprikas. Ja vēlaties, pievienojiet dažus pilienus šķidru dūmu.
Jums varētu patīk
Dienvidu vīnogu želejas gaļas kārpas
Dzērveņu kokteiļu gaļas kārpas
Mīļākās ceptas gaļas kūkas ar liellopu gaļu un desu
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 363 |
| Kopējais tauku saturs | 14 g |
| Piesātinātie tauki | 4 g |
| Nepiesātināts tauki | 5 g |
| Holesterīns | 81 mg |
| Nātrijs | 726 mg |
| Ogļhidrāti | 33 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 26 g |