Šī Džeofa lēna jēra gaļas cepure ir patiess ģimenes mīļākais Džeofs. Izmantojiet atkaulotu jēra gaļu vai jēra gaļas gabalu, kas iederas jūsu lēnā plīts.
Šī vienkāršā jēra gaļa ir snap, lai pagatavotu un gatavotu lēnajā plīts .
Kas jums būs nepieciešams
- 1
- jēra gaļa (izvēlieties izmēru, kas ietilpinās jūsu lēnajā plītē vai sagriezts, lai ietilptu)
- Dash sāls
- Dārzeņu pipari
- 2 ēdamkarotes sviesta
- 1 vai 2 ķiploka daiviņas (sagrieztas šķēlītēs vai šķēlēs)
- 2 ēdamkarotes kukurūzas cieti (noskaloti ar 2 ēdamkaroti auksta ūdens)
Kā to izdarīt
- Iegādājieties lieluma kāju, kas iederēsies crockpot.
- Pavadiet kādu laiku un nogrieziet VISUS taukus, ko varat (neko, tas viss, ka tauki)
- Ielieciet kāju krokātajā pilī.
- Apkaisīt ar pipariem.
- Rūpēties ar ēdamkaroti vai diviem mīkstināta sviestā.
- Pārklājiet un vāciet 8 līdz 10 stundas uz LOW. Īsāks periods jums dod priekšroku tam, ka tas ir nedaudz zems.
- Izveidojiet šķēles gaļā un, ja vēlaties, ievietojiet ķiploku gabaliņus.
- Bet atcerieties, ka tā ir slēgta gatavošanas metode, un ķiploki cauri gaļai. Tāpēc nedrīkst būt pārāk smagi.
- Kad cepums ir beidzies, noteciniet šķidruma atlikumus bļodas pārsegumā un ievietojiet saldētavā sasaldē apmēram pusstundu vai, līdz tauki ir sacietējuši (glabājiet gaļu lēnajā plītē ar zemu vai siltu). Vai šķidrumus ielieciet lignu separatorā un atbrīvojiet taukus.
Gravy
- Pielejiet attaukotā buljona katliņā un uzkarsējiet virs karstuma. Nogrieziet siltumu uz vidēji zemu un nedaudz samaziniet dažas minūtes.
- Pievienojiet kukurūzas cieti un ūdens maisījumu; noslaucīt, lai sajauktu un turpinātu gatavot, bieži maisot, līdz sabiezē.
- Gari un pielāgojiet garšvielas.
- Biezākai mērcei sajauciet vairāk kukurūzas ciete ar vienādu daudzumu auksta ūdens.
No Geoff P. No Austrālijas
Jums varētu patīk
Crock Pot Lamb Sēklas ar sarkanvīnu
Garšaugu un ķiploku grauzdēta jēra gaita
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 146 |
| Kopējais tauku saturs | 10 g |
| Piesātinātie tauki | 5 g |
| Nepiesātināts tauki | 4 g |
| Holesterīns | 40 mg |
| Nātrijs | 49 mg |
| Ogļhidrāti | 6 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 10 g |