Šī ir tik garšīga sviestmaižu gaļa, un tas ir viegli sasiet un pagatavot lēnajā plīts. Tas kalpo duci vai vairāk cilvēku, tādēļ tas ir lieliski piemērots bagāžas nodalīšanai vai ģimenes kopai.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 (3 līdz 4 1/2 mārciņas) liellopa gaļas cepta (apgriezta, ķeksis darbojas lieliski)
- 1 can / 12 unces alus (izvēlaties aromātu vai 1 1/2 tases
- liellopa buljonu , zemu nātrija vai nesālītu)
- 1 aploksne Itālijas salātu mērci (sausā)
- 1 12 unces burka Pepperoncini pipari (ar šķidrumu)
- Hard Rolls, Bulkie Rolls,
- Franču maize uc
Kā to izdarīt
- Alu (vai liellopa buljonu vai krājumus) ielejiet kraukšķīgumā.
- Dzert šķidrumu no piperoncīniem kraukšķīgajā pūkā. Salātu mērci samaisiet līdz labi sajauktiem. Ievietojiet apmēram pusi no paprikas glāzītē.
- Cepiet tauku taukus; Ievietojiet kažokādu podos virs papriku.
- Top cepetis ar paliktņiem papriku.
- Pārklājiet un gatavojiet uz LOW 8 līdz 10 stundām
- Noņemiet pagatavoto ceptuvi no krokoka katla; nedaudz atdzesē. Kamēr vēl ir silts, pavelciet cepetiņus ar divām dakšām, kuras ir sasmalcinātas.
- Lai kalpotu, sagriež nelielu daudzumu silta šķidruma no krokoka pār split rullīšiem vai maizi, uz augšu ar sasmalcinātu liellopu gaļu, pēc tam sekojiet vēl vairāk gaļas šķidruma pēc vajadzības.
Kalpo no 12 līdz 16
Pasniedziet ar dakšām un salvešu kaudzēm.
Jums varētu patīk