6 ceptas ceptas un ceptas steiks receptes

Vistas cepts vai cepts cīsiņš steiks ir baudīts visur ASV, bet it īpaši dienvidu un dienvidrietumu valstīs. Parasti to dara ar apaļo steiku , sasmalcina, tad iemērc olu un piena maisījumā, tad iegremdē garšvielās miltos vai rīvmaizē. Pārklātu steiku pēc tam cep karstu tauku saturu, līdz pārklājums ir kraukšķīgs un brūnināts, tāpat kā cepta vistas gaļa. Valsts ceptu steiku var arī pagatavot, pārklājot izsmalcinātus steikus ar garšvielām miltus vai drupinātājus.

Ar ceptu ceptu steiku bieži tiek pasniegta piena mērce un pasniegta ar steiku un kartupeļu biezeni. Lauku ceptu steiku visbiežāk pasniedz brūnās mērces. Tomēr tas ne vienmēr ir gadījums, kā to var redzēt dažādās receptēs. Cits variants slaucītus steikus cep, un tad to mērcē ar mērci, kas gaļas vēl stingrāk sasmalcina.

Šie cepti stei ir līdzīgi Wienerschnitzel, traukam, ko parasti dara ar teļa vai cūkgaļu. Saskaņā ar Amerikas pārtikas un dzērienu vārdnīcu Džonu Mariani (John Mariani) termins "cāļu ceptais steiks" pirmo reizi parādījās drukātā veidā 1952. gadā. Tas jau sen ir bijis mīļākais ēdiens dienvidos, Midwestā un Amerikas dienvidrietumos.

• 01 no 06

  Dienvidu cālis cepts steiks ar krēmveida graudainību

  Šis dienvidu cālis cepts steiks ir pagatavots ar apaļu steiku vai plāksnīšu steiks. Piens vai gaišs krēms kopā ar pannas pilēšanu un garšīgu mērci. Tabasco un Cayenne svītra pievieno kādu skaudību. Jūs varat baudīt to kā ikdienas ģimenes maltīti, pasniegtas ar kartupeļu biezeni , zaļajām pupiņām un zaļajiem salātiem.

• 02 no 06

  Cepts sviestmaize ar brūni

  Šajā ceptajā ceptajā steikā tiek ievērots noteikums par to, ka tiek pasniegts brūnā mērcē, ko jūs gatavojat no pannām un vistas krājumiem. Pārklājums ir mazāk kraukšķīgs, un šajā recepcijā mērces tiek slaucītas mērcē, lai pabeigtu to gatavošanu un piešķirtu tiem vairāk garšas.

• 03 no 06

  Cepti steiks ar karamelizētu sīpolu gravu

  Karamelizēti sīpoli un liellopa buljonu garša veido mērces šīm ceptajām ceptajām stejām . Tas ir lieliski, ja saldie sīpoli ir sezonā. Izbaudiet to, ko pasniedz ar kartupeļu biezeni vai rīsiem.

• 04 no 06

  Cepta kubiciņa ar sēnēm

  Ja jums nepieciešams super ātrs un vienkāršs nedēļas nogales vakariņas, šajā mērces receptē tiek izmantotas tikai divas sastāvdaļas - krējuma sēņu zupa un piens. Jūs nevarat noiet greizi. Kukurūzas steikus, kas ir iemērc paniņas un krekinga drupatas, padarīt šo viegli ceptu steiks . Kubs steiks sauc savu vārdu no ievilkumiem, ko izgatavojis pretendents mallets. Jūs varat nopirkt kubiņu steiku vai padarīt to pats no augšējā apaļa vai augšējā rāmja.

• 05 no 06

  Annie Teasē Vistas cepts steiks

  Šajā receptē tiek izmantots arī kubicu steiks, vai nu nopērkams veikalā, vai izveidojis sevi ar āmuru un labu gaļas izcirtņu. Pasniedziet šos vistas ceptos steikus ar cepumiem , mērci un kartupeļu biezeni. Jūs varat iegādāties gatavo brūnās mērci vai sēņu mērci, ja nevēlaties veikt solījumu, lai izveidotu savu. Pievienojiet savas ģimenes mīļākos dārzeņus gardām ikdienas maltītēm.

• 06 no 06

  Cyndi valsts cepts steiks ar graudainu

  Šeit ir vēl viena cepta steika recepte ar krēmveida piena mērcēm. Šie steiks ir ne tikai vakariņām, bet arī lieliskas brokastis. Pasniedziet tās brokastīs vai vēlās brokastis ar olām, grauzdiņiem, cepumiem, mājputnu kartupeļiem vai kraukšķīgus brūniņus sirsnīgai maltītei.