Gurķu šķirne, kas parasti ir saldāka par parasto, parasto gurķi. Tas ir garāks, dažreiz mazliet plānāks, un tajā ir ļoti mazas sēklas. Savukārt regulārajiem gurķiem ir daudz lielu sēklu , kas var veicināt rūgto garšu .
Angļu gurķi ir dārgāki un daudzkārt atzīmēti kā "sēklu gurķi". Tie ir lieliski piemēroti salātiem un ēdiena pagatavošanai, un lielākā daļa šefpavāru dod priekšroku parastajiem gurķiem.
Tos var atrast vietējās pārtikas preču ražotāju sadaļā, ko parasti pārdod plastmasas aploksnē.
Zināms arī kā: sēklu gurķi