Šis svaigais citronu mērci nevar būt vieglāk un kāds ir labāks veids, kā pievienot pankūkas, šķēlēs mārrutkoka vai saldējuma skudu.
Citronu kūts papildina mērces citronu garšu, bet sviestam pievieno garšas dziļumu.
Kas jums būs nepieciešams
- 1/2 glāze cukura
- 1 ēdamkarote kukurūzas ciete (nedaudz noapaļota)
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1 tasi ūdens (ar viršanas temperatūru)
- 1 ēdamkarote citrona zest
- 2 ēdamkarotes citronu sulas (svaigas)
- 1 ēdamkarote auksta sviesta (sagriež mazos gabaliņos)
Kā to izdarīt
- Katlā apvienojiet cukuru, kukurūzas cieti un sāli. Pievienojiet verdošu ūdeni un nosusiniet, lai sajauktu.
- Uzlieciet pannu vidējā siltumā un pavārs, pastāvīgi maisot, līdz maisījums ir biezs un dzidrs. Sajauciet citronu mizu un citronu sulu mērcē.
- Slaucīt sviestu mērcē, mazliet vienlaikus.
- Pasniedz mērci, kas ir silts deserta, mārciņas kūkas , pankūkas vai maizes pudiņu .
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 89 |
| Kopējais tauku saturs | 2 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 5 mg |
| Nātrijs | 2 mg |
| Ogļhidrāti | 19 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 0 g |