Šī vienkāršā un gardā tunzivju Carbonara recepte ir gatava ēst aptuveni 20 minūtēs, sākas ar pabeigšanu. Tajā izmantotajām sastāvdaļām, kuras visticamāk būs jūsu rīcībā paliktnis, ledusskapis un saldētava, tā ir lieliska izvēle veikt, ja kādu laiku neesat bijis veikalā vai ja jūs esat sasprindzināts laika vai slimības dēļ.
Jūs varat aizstāt atlikušos gatavotos tunzivis vai lašus šajā jautājumā attiecībā uz tunzivju konserviem šajā receptē. Ja vēlaties, izmantojiet konservētu lašu vai konservētu vistu. Viss šīs receptes mērķis ir izmantot to, kas jums ir mājā. Ja jums nav paprikas, izmantojiet sagrieztas sēnes vai kādu sagrieztu cukīni, sarīvētu burkānu vai dzelteno vasaras skvošu. Ja jums nav makaronu, linguine vai fettuccine darīs tikai naudas sodu. Vienīgā lieta, kas jums patiešām vajadzīga šajā receptē, ir kažokāda makaronu, bekonu, olu, krējuma, tunzivju un Parmesan vai Romano siera.
Pasniedziet šo vieglu recepti ar zaļajiem salātiem, dažiem vakariņu rullīšiem vai grauzdētu ķiploku maizi un glāzi baltā vīna. Tas ir ātrs un elegants jebkurā nedēļas naktī.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 8-unci iepakojuma spageti makaroni
- 4 šķēles bekons
- 4 olas (sita)
- 3 ēdamkarotes smagas krējuma
- 2 ēdamkarotes sviesta (izkausēta)
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 1 sarkano papriku (sagriezti sloksnēs)
- 3 daiviņas malto ķiploku
- 1 sīpols (sasmalcināts)
- 1 6 unci var baltā tunzivs (nosusināti)
- 1 tase Parmesan siera (rīvēta)
- 1/4 tase pētersīļu (sasmalcināta)
Kā to izdarīt
- Ievietojiet lielu daudzumu sāls ūdens uz vārīšanās. Pagatavojiet makaronus atbilstoši iepakojuma norādījumiem līdz tikai al dente vai "uz zobu". Kad makaroni ir al dente, noņemiet apmēram 1/2 tase makaronu ēdiena gatavošanas ūdens un atstājiet malā.
- Tajā pašā laikā pagatavojiet bekonu, līdz tas ir kraukšķīgs lielā kastē vidējā siltumā; noteciniet uz papīra dvieļiem, drupiniet un atstājiet malā. Iztīriet no pannas visus, izņemot 1 ēdamkaroti tauku.
- Ievietojiet olas lielā bļodā un pievienojiet krējumu; atkal beat.
- Katliņā jūs izmantojāt, lai pagatavotu bekonu, pievieno sviestu un eļļu un kopā izkausē vidējā siltumā. Sauté papriku, ķiplokus un sīpolus taukos, līdz tie ir mīļi.
- Iztukšojiet makaronu un nekavējoties pievienojiet papriku ar pannu.
- Pievieno tunzivis un pavārs, maisot, kamēr nav sasildīts.
- Pievienojiet olu maisījumu pannā. Pagatavojiet un maisa, paceliet makaronu ar zariem, lai mērce varētu kārtīgi kārtot makaronu.
- Samaisiet sieru, rezervēto bekonu un pētersīļus un nekavējoties pasniedziet.
Kalorijas: 600
Tauki: 28 grami
Carbs: 48 grami
Nātrijs: 900 mg
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 621 |
| Kopējais tauku saturs | 29 g |
| Piesātinātie tauki | 13 g |
| Nepiesātināts tauki | 10 g |
| Holesterīns | 278 mg |
| Nātrijs | 646 mg |
| Ogļhidrāti | 52 g |
| Šķiedrvielas | 4 g |
| Proteīns | 36 g |