Grits ir ļoti universāls ēdiens. Saldā vai garšvielu pasniegšana (piedevas ir sniegtas sastāvdaļu sadaļā), mēs bieži sagatavojam šo ēdienu naktsmītnes viesiem. Daži cilvēki izvēlas sirsnīgu maltīti ar olām un sieru, savukārt citi vēlas pievienot sviestu, sīrupu, riekstus un / vai ievārījumu saldam ēdienam.
Katrā ziņā ir patīkami kalpot kaut ko, kas ļauj katram ēdienam izgudrot savu radīšanu. Dažreiz viesiem patīk ieturēt mīklas ēdienus, kas pagatavoti ar kaut ko saldu, pēc tam dodieties uz heftier, kas pasniedz ar olām un sieru.
Jaunieši mēdz izmantot vecmodīgas vai akmens zemes gabaliņus. Ikdienas brokastīm mēs parasti lietojam ātras mērces, kas ir gatavas tikai dažās minūtēs, nevis akmeņainas vai vecmodīgas putraimų, kuras pagatavo līdz stundai, lai gatavotu. Mierīgai nedēļas nogales ēdienai mēs vienmēr izvēlamies akmens zemes vai vecmodīgas putraimus, jo tie ir "īstā lieta" un daudz labāk.
Šīs receptes mērķiem mēs norādām ātrus (nekad nevajadzīgus) putraimus, jo akmens zemes un vecmodīgi putraimi bieži ir grūti atrast ārpus dienvidiem bez pasta pasūtīšanas (tas noteikti nav praktiski pēdējā brīdī). maltīte) Tās ir arī ļoti smalki noslīpētas un nerada labu tekstūru.
Kas jums būs nepieciešams
- 3 tases pilnpiens
- 3 tases ūdens
- 6 ēdamkarotes sviesta
- 3 ēdamkarotes cukura
- 1 1/2 tējkarotes sāls
- 1 1/2 tase
- ātri mērces (ne mirkli)
Kā to izdarīt
- Pirmajās 5 sastāvdaļās ielej vāriet vidēji augstu siltumu smagā kafijas kannā.
- Lēnām pievienojiet putraimus, pastāvīgi maisot līdz vienmērīgai.
- Pagrieziet siltumu līdz vidēji zemam, pārklājiet vāku un gatavojiet apmēram 6 minūtes vai, līdz tas ir vienmērīgs, maisot vairākas reizes.
- Pasniedziet dažus no šiem papildu pagarinājumiem un pavadzīmēm: sviests, kanēlis, rozīnes, rieksti, sīrups, brūns cukurs, zemesriekstu sviestu, džemu, siers, ceptas olas, sasmalcinātu kraukšķīgo bekonu un pienu vai pusi.
Virtuves piezīmes
Mēs iesakām veikt vairāk mērces, nekā jums nepieciešams brokastīs, pēc tam pārsūtiet papildu uz viegli ieeļļotu klaipu pannu. Kad tas ir iestatīts, sagrieziet mērci un cepiet šķēles sviestu līdz zeltaini brūnai. Tie ir brīnišķīgi vieni, kā tas, vai arī to var pasniegt ar mērci. Jūs faktiski varat izmantot šos paliekošos smilts šķēlēs tāpat, kā jūs varētu izmantot polenta. Yum!
Jums varētu patīk
- Vienkāršā Cepta Cheddar siers Grits
- Cepta vistas gaļa ar ceptiem kūciņiem
- Seared jūras ķemmīšgliemenes ar krēmveida grauzdiņiem
- Louisiana Grillades un Grits
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 182 |
| Kopējais tauku saturs | 12 g |
| Piesātinātie tauki | 7 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 32 mg |
| Nātrijs | 479 mg |
| Ogļhidrāti | 16 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 4 g |