Tas ir galvenais tortes sālsūdens aromāts. Šajās sālsūdens ābolu sula dod mājputniem saldu garšu un ir lieliski piemērota tītariem. Nopērciet lētāko ābolu sulu, ko jūs varat atrast, jo tas nav svarīgi, cik daudz jūs tērējat, un jums būs daudz.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 kvartes ūdens
- 2 kvartes ābolu sulas
- 1 glāze galda sāls vai 1 1/2 tase košera sāls
- 1/2 tase
- brūnais cukurs
- 10 veselas krustnagliņas
- 1 kanēļa nūjiņas
- 1 ēdamkarote melno piparu
- vienai apelsīna miziņa
Kā to izdarīt
- Lielā podā apvienojiet sāli, cukuru un vienu kvartu ūdens. Uzkarsē līdz vārīšanai, maisot, līdz sāls un cukurs ir pilnībā izšķīdis.
- Izņem kafiju no karstuma un pievieno krustnagliņas, kanēļa nūjas, piparu sēklas un apelsīnu miziņu. Pilnīgi atdzesējiet apmēram 30 līdz 40 minūtes. Pievieno atlikušo ūdeni (aukstu) un ābolu sulu. Atdzesējiet, līdz sālsūdeni atdzesē.
- Ievietojiet putnus lielā plastmasas traukā. Pour the sine over top. Sālīta mājputnu gaļa 1 stundas laikā uz mārciņu ledusskapī.
- Pirms gatavošanas rūpīgi izskalo visu sālījumu no tītara. Tas ir būtiski, lai novērstu to, ka tītari pārāk sāļš degustēties. Lai iegūtu sīkāku skaidrojumu, skatiet manu rakstu par tītaru audzēšanu .
- Kaut arī šis sālsūdens ir ideāls tītariem vai pat vistām, to var izmantot arī lielākiem cūkgaļas cepumiem.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 42 |
| Kopējais tauku saturs | 0 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 7,078 mg |
| Ogļhidrāti | 11 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 0 g |