Šo cūkgaļas karbonāžu svars ir atkarīgs no jums. Pielāgojiet sastāvdaļas, lai atbilstu jūsu gaumei. Katrā ziņā, pikantā vai vieglā veidā, šie saldie, taču flavorful grilēti cūkgaļas karbonādes ātri kļūs par vienu no jūsu iecienītākajām "go-to" receptēm.
Kas jums būs nepieciešams
- 4 3/4 collu bieza cūkgaļas saktas karbonādes
- 1 1/2 ēdamkarotes
- brūnais cukurs
- 2 tējkarotes čili pulvera
- 1 jalapeno pipari, sēklas un maltas
- 1 līdz 2 ķiploka daiviņas, maltas
- 1 tējkarote ķimenes
- 1 tējkarote papriku
- 1/2 tējkarotes sīpolu pulvera
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/2 tējkarotes melnie pipari
Kā to izdarīt
1. Sausās sastāvdaļas sajauciet kopā. Rūpīgi sagrieziet garšvielu maisījumu pa visu kūkas karbonādes virsmu. Novietojiet cūkas karbonādes seklā traukā, pārklājiet ar plastmasas apvalku un ievietojiet ledusskapī 30 minūtes.
2. Uzkarsējiet grilu vidēji lielam siltumam. Grill 10 līdz 12 minūtes atkarībā no biezuma. Kad tas ir pagatavots, noņemiet no karstuma un pasniedziet.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 180 |
| Kopējais tauku saturs | 6 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 33 mg |
| Nātrijs | 76 mg |
| Ogļhidrāti | 19 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 13 g |