Šis ir mans absolūtais mīļākais ietērps steiks. Šī recepte prasa Provansas garšaugus . Ja jums nav roku, vienkārši izmantojiet žāvētu èteri, lielzaru, rozmarīnu, oregano vai salviju, vai nu vienatnē vai kādā kombinācijā, lai jums patika. Šī recepte pietiekami daudz berzē 4 steika.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 ēdamkarotes / 30 ml košera vai jūras sāls
- 1 ēdamkarote / 15 ml sīpolu pulveris
- 1 ēdamkarote / 15 ml garšaugi Provence
- 2 tējkarotes / 10 ml rupjas maltas melnie pipari
- 2 tējkarotes / 10 ml žāvētu pētersīļu
- 1 tējkarote / 5 ml ķiploku pulveris
- 1/2 tējkarotes / 2,5 ml čili pulvera
- 1/2 tējkarotes / 2,5 ml paprikas
- 1/4 tējkarotes / 1,25 ml alaspices
Kā to izdarīt
- Apvienot visas sastāvdaļas un uzglabāt hermētiskā tvertnē līdz 6 mēnešiem vēsā, sausā vietā.
- Izmantojiet uz visiem steiku gabaliem.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 8 |
| Kopējais tauku saturs | 0 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 1,167 mg |
| Ogļhidrāti | 1 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 0 g |