Tas ir ātrs un vienkāršs veids, kā mājputniem pievienot lielisku grieķu aromātu. Lai gan šī berzēšana labi darbojas mājputnu gaļā, to var lietot arī uz citu gaļu, jūras veltēm un dārzeņiem.
Kas jums būs nepieciešams
- 4 tējkarotes žāvētu oregano
- 1 ēdamkarote sīpolu pulvera
- 1 ēdamkarote ķiploku pulvera
- 2 tējkarotes sāls
- 2 tējkarotes kukurūzas ciete
- 2 tējkarotes svaigi maltas melnie pipari
- 2 tējkarotes liellopa gaļas buljonu granulas
- 2 tējkarotes žāvētas pētersīļu pārslas
- 1 tējkarote zemes kanēļa
- 1 tējkarote zemes muskatriekstu
Kā to izdarīt
- Apvienot visas sastāvdaļas un uzglabāt hermētiskā tvertnē. Uzglabāt vēsā, tumšā vietā līdz 6 mēnešiem pēc sagatavošanas.
- Uzlieciet putnus uz mājputniem un grilu, dūmojiet vai cept, kā norādīts.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 12 |
| Kopējais tauku saturs | 0 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 592 mg |
| Ogļhidrāti | 3 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 0 g |