Šī vienkāršā trīs sastāvdaļu citrona piparu grilēta tunzivju recepte aizņem tikai minūtes, lai pagatavotu un gatavotu. Citronu piparu kombinācija, kas ir īpaša garšviela, ar izsmalcinātu grilētu tunzivju, ir patiešām brīnišķīga.
Jūs varat grilēt tunzivis ar retu pavedienu. Tomēr jāatzīst, ka man nepatīk tunzivis, ja vien tas nav gatavs labi paveiktai. Jauka lieta par ēdiena gatavošanu sev ir tā, ka jūs varat gatavot ēdienu jebkurā veidā, kā vēlaties! Pārtikas drošības apsvērumu dēļ es vienmēr gatavoju tunzivis vismaz 140 ° F, kas ir vidējs. Ja ir kādi atlikumi, izmantojiet tos, lai pagatavotu Parmesan tunzivju sviestmaizi .
Pasniedziet šo recepti ar zaļo salātu, kas tiek izspiesta ar sēnēm, avokado un ķiršu tomātiem, kā arī dažiem garšīgiem ēdieniem vai vakariņām. Deserta gadījumā jauks saldējuma pīrs būtu lieliska izvēle vai arī pasniegs dažus brūnogus vai sīkdatnes.
Kas jums būs nepieciešams
- 4 (6 līdz 8 unces) tunzivju steiks
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 3 ēdamkarotes citronu sulas
- 1/2 tējkarotes citronu piparu garšvielas
- 1/2 tējkarote. sāls
- 1 tējkarote rīvētu citronu mizu
Kā to izdarīt
Mazā traukā apvienojiet eļļu, citronu piparus, sāli un citronu mizu un labi samaisiet, pēc tam ieberiet tunzivju steikus. Tunzivis pārklāj un atdzesē 1 līdz 2 stundas.
Gatavojiet uz George Foreman divu grilu 2-3 minūtes katram 1/2 "gaļas biezumam, līdz gatavs, kā vēlams. Varat arī pagatavot uz kokogles vai gāzes grila, 5-8 minūtes, pagriežot vienu reizi, līdz tiek pabeigts jūs vēlaties.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 132 |
| Kopējais tauku saturs | 9 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 6 g |
| Holesterīns | 19 mg |
| Nātrijs | 91 mg |
| Ogļhidrāti | 2 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 12 g |