Šeit ir pikanta margaritas recepte, kas nedaudz atšķiras no daudziem, ko jūs atradīsiet. Habanero Blood Orange Margarita ir nekas cits kā interesants dzēriens, un tas ir diezgan viegli sajaukt.
Dzēriens svin apelsīnu asiņu, citrusu, kas parasti ir sezonā no decembra līdz aprīlim. Saldākie citrusaugļi ir savienoti ar dzērieniem ar svaigu papriku habanero, kas ir speciālā biezenī, kuru ir viegli pagatavot pirms laika. No turienes dzēriens lieto gludu tekilu un vēlams mājīgu skābu sajaukumu.
Kokteiļa apdares pieskāriens ir molu loka. La Sandia iesaka izmantot sagatavotu moli, lai padarītu lietas vieglāku un īpaši iesaka Dona Maria meksikāņu molu mērci. Rimming tikai pusi no stikla, jūs varat baudīt iespēju molu vai molu uz katra dzēriena, bet es domāju, ka jums patīk izteikts kakao akcents margarita.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/2 unces
- Gran Centenario Reposado Tequila
- 1 unces asins apelsīnu habanero biezenis * (recepte zemāk)
- 1 1/2 unces
- skābs maisījums
- 1/4 unces molu negro
- Kaļķu ķīlis
Kā to izdarīt
- Stikla kokteiļu kratītājā izspiest laima ķīpu un pievienojiet Gran Centenario Azul Tequila, asins apelsīnu habanero biezeni un skābu sajaukumu.
- Iepakot ar ledus un enerģiski krata .
- Nogrieziet pusi kokteiļa stikla malas melnā negro.
- Celiet ledus un ielieciet sagatavotajā stiklā.
* Asins apelsīns Habanero sīrups
- 2 pintes asins apelsīnu sula
- 1 vesels habanero pipari
- Samaziniet vidēji augstu līdz sabiezinātam sīrupam.
- Noņemiet habanero.
(La Santijas recepte Santa Monikā, Kalifornijā)
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 107 |
| Kopējais tauku saturs | 1 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 9 mg |
| Ogļhidrāti | 22 g |
| Šķiedrvielas | 5 g |
| Proteīns | 5 g |