Rīsu pīlārs, kas tiek cepts cepeškrāsnī, padara to par ļoti vienkāršu. Jūs varat sautēt nedaudz sasmalcinātas sīpolu un ķiplokus eļļā, pirms jūs pievienojat rīsus, lai iegūtu papildu aromātu, ja vēlaties. Daži sasmalcināti zaļumi vai rīvēts Parmesan siers ir garšīgi maisīts gatavajā ēdienā. Jūs varat pagatavot šo recepti ar garengraudu brūza rīsiem, ja vēlaties - vienkārši cepiet uz ilgāku laiku, līdz rīsi ir izsmalcināti.
Šī ir lieliska recepte, kas kalpo ar grauzdētu vistu, gaļas fileju vai grilētu steiku. Tiklīdz jums ir proporcijas iegaumētas, tas ir ļoti vienkārši izdarīt.
Man patīk pievienot šo atdzesētu zirņu zirņus uz šīs receptes, kad tas nāk no cepeškrāsns, vai pievienojiet nedaudz sasmalcinātus sautētas sparģeļus vai zaļās pupiņas kopā ar kādu rīvētu jebkura veida rīvētu sieru . Daži grauzdēti priedes rieksti vai sasmalcināti pekanrieksti pievieno kādu brīnišķīgu kristu vai pievieno rīvētu citronu vai apelsīnu miziņu, lai iegūtu vairāk garšas.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 1 tase neraudzētu garengraudu balto rīsu
- 2 tases sakarsētas cāļu krājumā vai buljonā
- 1/2 tējkarotes sāls
- šķipsnu baltie pipari
Kā to izdarīt
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 ° F. Sildiet eļļu vidēji augstu siltumu kaltē vai kastē.
Pievienojiet rīsus, samaisiet, lai pārklātu ar eļļu, un sasildiet rīsus, līdz tas divas līdz trīs minūtes izdala. Pievienojiet karstu vistas staltu, sāli un piparus, uzvāra, pārklājiet un ievietojiet cepeškrāsnī.
Cep pļavu, līdz viss šķidrums tiek uzsūkts apmēram 20-25 minūtes. Noņemiet no cepeškrāsns, izmejiet ar dakšiņu un pasniedziet.
Brūniem rīsiem saglabājiet visas proporcijas vienādi. Cepiet 50-60 minūtes vai līdz rīsi ir konkursu.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 143 |
| Kopējais tauku saturs | 3 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 240 mg |
| Ogļhidrāti | 26 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 3 g |