Šī delicious greipfrūtu sānu ēdienu recepte Wild Rice Pilaf ir ideāli pasniegta kopā ar grilētu steiku vai vistas gaļu. Tas ir aromātisks un maigs un vienkārši perfekts. Plofs ir definēts kā rīsu un citu sastāvdaļu, piemēram, dārzeņu, kombinācija.
Kad jūs pērkat savvaļas rīsus , pārliecinieties, ka jūs iegādājaties tikai tādu veidu, kam ir ļoti garie graudi. Ja jūs iegādājaties paketi, kurā ir bojāti graudi, rīsi būs salds. Rūpīgi ieskatieties iepakojumā. Graudi nedrīkst būt putekļaini vai tiem jābūt netīrumiem vai oļiem.
Savvaļas rīsi ir lieliski piemērots krokotiem. Garš lēns gatavošanas laiks ir ideāls savvaļas rīsiem. Vai jūs zinājāt, ka savvaļas rīsi nav graudi, bet vai ir zāles augu sēklas? Tas aug mežonīgs purvs vietās Minesotas un augšējā Midwest un tika savākti ar Amerikas indiešu kanoe. To joprojām ievāc šādā veidā, bet lielākā daļa savvaļas rīsu lielveikalos tika audzēti komerciāli.
Jūs varētu pievienot citus dārzeņus šim pļavam, ja vēlaties. Daži smalki ķiploki būtu labi, tāpat kā daži saldēti kukurūza vai zaļās pupiņas. Dažreiz es izlašu sēnes un maisa žāvētas dzērvenes vai ķiršus maisīšanas laikā pēdējā gatavošanas laika stundā.
Šajā receptē tiek izmantotas konservētas sēnes, jo svaigās sēnes izdalās pārāk daudz šķidruma, jo tās gatavo. Konservētas sēnes jau ir pagatavotas, tāpēc traukā tie vienkārši pievieno intensīvu gaļīgu garšu.
Pasniedziet šo recepti ar kaut ko no gaļas fileja ar grauzdētu vistu un grilētu zivju. Viss, kas jums jāpievieno, ir zaļie salāti, kurus pērk ar svaigiem tomātiem un dažiem brūnogiem vai saldumiem desertu pagatavošanai.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases termiski neapstrādātus rīsus
- 1/2 tase smalki sagrieztu sīpolu
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/8 tējkarotes piparu
- 2 (14 unces) kannas, kas gatavotas vistas buljonam
- 1/2 tase ūdens
- 2 (4 unces) kannas sagrieztas sēnes, nosusina
- 1 tējkarote tējkanna lapas
- 2 ēdamkarotes mīkstināta sviesta
Kā to izdarīt
Izsmidziniet 3 kvartus lēni plīts ar nonstick vārīšanas aerosolu.
Savāktus rīsus izskalojiet ar šķidrumu un labi iztukšojiet.
Sagatavotos crockpot savāktos rīsus apvieno ar sīpoliem, sāli, pipariem, vistas buljonu, ūdeni, sēnēm un timiānu un labi samaisa.
Vāciņus sagrieziet sīpoluņā un uzkarsējiet 3-4 stundas vai zemu 7-8 stundas. Ja jums ir jauna, karstāka gatavošanas lēna plīts, pārbaudiet trīs stundas augstu un sešas stundas zemas.
Plofs tiek darīts, kad rīsi ir mīļie un uzsūc šķidrumu.
Sviestu samaisiet, pēc tam pārklājiet gliemežvāku un ļaujiet nostāvēties 10 minūtes. Maisiet maigi, bet rūpīgi un pasniedziet.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 115 |
| Kopējais tauku saturs | 4 g |
| Piesātinātie tauki | 3 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 10 mg |
| Nātrijs | 480 mg |
| Ogļhidrāti | 16 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 5 g |