Iowa vietējie pārtikas produkti

Jā, Aiovā audzē daudz kukurūzas. Arī sojas pupas. Ir arī senas tradīcijas ēst vietēji audzētus ēdienus Iowa - vai nu no dārzeņu plāksteriem aizmugurējā pagalmā vai no blakus esošas fermas - un daudz vietēji audzētu augļu, dārzeņu, piena produktu un gaļas tiem, kas to meklē.

• 01 no 04

  Aiovas sezonas augļi un dārzeņi

  Karstajā mitrā vasarā un auglīgā augsnē Iowa ir lieliska vieta, kur audzēt daudz vairāk nekā kukurūza un sojas pupas. No pavasara mormiem pie veciem dārziem, saldajām oglēm, melonēm un tomātiem, kad vasara nonāk sevī, sakņu dārzeņos un rudenī, atrodiet to, kas aug, kad Ajovā aug, izmantojot šo vienkāršo ceļvedi uz Iowa sezonas augļiem un dārzeņiem .

• 02 no 04

  Aiovas zemnieku tirgi

  Aiovā atrodas daudzi lauksaimnieku tirgi - no 200 pārdevējiem Downtown Des Moines tirgū līdz tiem, kuriem ir tikai daži vietējie pārdevēji, kas ir meža rajoni un pilsētas visā valstī.

• 03 no 04

  Aiovas cienasti

  Divi no maniem mīļākajiem amatniecības pārtikas un dzērienu produktiem nāk no Aiovas. Viens no tiem ir La Quercia prosciutto un citi sālītā gaļa; otrs ir Templeton Rye , patiešām labs viskijs, kas ir vērts pūles, ko tā var veikt, lai satvertu pudeli.

• 04 no 04

  Ajova vietējie pārtikas produkti

  Vai jums nav pietiekami? Vēlaties vēl vairāk vietējo pārtikas produktu Aiovā? Šeit ir dažas lieliskas vietas, kur sākt, iesaistīties vai satikt līdzīgi domājošus cilvēkus:

  • Slow Food Iowa ir lieliska vieta, kur sākt.
  • Ēdamās Iowa upes ieleja ir lielisks lokāli rakstīts un rediģēts žurnāls par vietējo ēšanu.
  • Amesas Aiovas Valsts universitātes Leopoldas ilgtspējīgas lauksaimniecības centrs ir daudz informācijas ikvienam, kas interesējas par vietējās pārtikas politiku un veselīgu lauksaimniecību.
  • Pērciet Fresh Buy Local Directory no Northern Iowa Food & Farm Partnership sarakstiem vietējās saimniecībās, tirgos, restorānos, CSA un vairāk, lai cilvēki, kuri meklē vietējos pārtikas produktus Blackhawk un apkārtējos apgabalos.