Ņūhempšīras sezonas augļi un dārzeņi

Kas ir sezonā New Hampshire?

New Hampshire ir īsa, salda audzēšanas sezona, tāpat kā visa New England. Tāpat kā ar tik daudzām vietām, kad jūs sākat apskatīt apkārt, ir daudz vietējo produktu apkārt. Atkarībā no augšanas sezonas kultūru pieejamība būs atšķirīga.

Siltākajos gados sezonas sākas agrāk un ilgāk; aukstākos gados ražas laiks sākas vēlāk un beidzas agrāk. Jūs varat arī meklēt produktus pa sezonām ( pavasarī , vasarā , rudenī , ziemā ) vai reģionā.

Āboli, augusts un septembris (pieejami no saldētavas līdz pavasarim)

Arugula, no aprīļa līdz jūnijam un no septembra līdz novembrim

Sparģeļi, no maija līdz jūnijam

Baziliks, no jūlija līdz septembrim

Bietes no jūlija līdz oktobrim (pieejams no saldētavas līdz pavasarim)

Zivju kauliņi, augusta beigās

Mellenes, jūlija beigās - septembrī

Bok Choy , jūlijs - oktobris

Brokoļi, jūnija beigas - oktobris

Briseles kāposti, septembris - novembris

Kāposti, no jūlija līdz oktobrim (pieejams no saldētavas līdz pavasarim)

Cantaloupes, augusts un septembris

Burkāni, no jūnija līdz novembrim (pieejams saldētavā visu gadu)

Ziedkāposti, septembris - novembris

Chard, jūlijs - oktobris

Dārza zaļumi no jūlija līdz novembrim

Kukurūza, no jūlija beigām līdz septembrim

Dzērvenes, no oktobra līdz decembrim

Gurķi, augusts un septembris

Baklažāni, no jūlija beigām līdz septembrim

Fiddleheads, aprīlis un maijs

Ķiploki no augusta līdz oktobrim (uzglabāti visu gadu)

Ķiploku ķēdītes / zaļie ķiploki maijā un jūnijā

Vīnogas, septembris un oktobris

Zaļās pupiņas, augusts un septembris

Zaļie sīpoli, no maija līdz oktobrim

Garšaugi, dažādi pavasara pa rudeni

Kale, no jūlija līdz novembrim

Puragas no augusta līdz novembrim

Salāti, no maija līdz novembrim

Melones, augusts un septembris

Mētelis no jūnija līdz oktobrim

Morelis , pavasaris

Sēnes (kultivētas), visu gadu

Sēnes (savvaļas), pavasara pa kritumu

Nātres, pavasaris

Sīpoli, no augusta līdz oktobrim (pieejams no saldētavas līdz pavasarim)

Pastnaki, oktobris un novembris (pieejams no saldētavas līdz pavasarim)

Bumbieri, augusts oktobrī

Zirņu zaļumi, maijs un jūnijs

Zirņi un zirņu pākšaugi, jūnijs - augusts

Pipari (saldie), augusts un septembris

Plūmes, septembra sākums

Kartupeļi no augusta līdz oktobrim (pieejams saldētavā visu gadu)

Ķirbji, oktobris (pieejams no saldētavas ziemā)

Redīsi, maijā - septembrī

Avenes, jūlija beigās līdz augustam, otrā raža septembra beigās

Rabarberi, maijs un jūnijs

Rutabagas, oktobris un novembris (pieejams no saldētavas līdz pavasarim)

Shallots , augusts un septembris (no saldētavas līdz ziemai)

Piesaistiet zirņus / sniega zirņus / zirņu pākstis, jūlijā un augustā

Spināti, jūnijs, otrā raža sāk sūtīt augusts oktobrī

Skvošs (vasarā) no jūlija līdz septembrim

Skvošs (ziemā), septembris - novembris (pieejams no saldētavas līdz pavasarim)

Zemenes, jūnija beigās - jūlijā

Tomāti, jūlijs - oktobris

Rāceņi, septembris un oktobris (pieejami no saldētavas līdz pavasarim)

Arbūzi, augusts un septembris

Ziemas skvošs, no septembra līdz novembrim (pieejams no saldētavas līdz pavasarim)

Cukini, no jūlija līdz septembrim

Cukini ziedi, no jūnija līdz septembrim