01 no 07
Garneles krekeri / garneļu čipsi ir neatvairāma uzkoda
Craig Holmes / Getty Images Garneļu krekeri (ko sauc arī par krekinga ar garneļu aromātu un garneļu mikroshēmas) ir garšīgas garneļu aromatizētas mikroshēmas, kuras ceptas ceptas.
Garneļu krekeri ir ļoti atkarīgi, neskatoties uz to, ka to tekstūra ir salīdzināta ar putuplasta. Viņi dara lielisku uzkodu ēdienu gan bērniem, gan pieaugušajiem, un iet ļoti labi ar alu .
02 no 07
Ko jums vajadzēs padarīt krevētus krekeri
- Komplekss ar krevetzu aromatizētājiem
- Wok vai cits cepšanas līdzeklis
- Cepšanai paredzētā eļļa
- Koka ķiploku sīpolu vai fermas termometru
- Sietiņš
- Papīra dvieļi
03 no 07
Apkures eļļa gatava cepšanai
Rhonda Parkinsona Sildiet eļļu, lai mazuļus sagrieziet garnelēm (garneļu krekeri) līdz 360 F (182 C).
Lai noskaidrotu, vai eļļa ir pietiekami karsta, vai nu: 1) izmantojiet termometru ar dziļūdeni, lai pārbaudītu temperatūru, vai 2) ievietojiet gatavošanas čības vai koka karoti, kas atrodas vertikālā stāvoklī voku vidū (kā parādīts fotoattēlā). Ja tūlīt burbuļi sāk veidoties uz mērci vai koka karoti, eļļa ir gatava.
04 no 07
Griešanas kreklu pievienošana eļļai
Rhonda Parkinsona Uzmanīgi ievietojiet 5 līdz 6 mikroshēmas karstā eļļā, vajadzības gadījumā atdalot. Pievienojot vairāk nekā tas, var pārpildīt wok un pazemināt eļļas temperatūru, padarot krekerus garšu taukaini.
05 no 07
Griešanas Greznā krekeri
Rhonda Parkinsona Uz dažām sekundēm žāvētas cepiet, līdz tās uzpūšas (process aizņem mazāk par 5 sekundēm).
06 no 07
Velkot krevētus krevētus
Rhonda Parkinsona Noņemiet govju krekingu no vokas - visvieglāk to ir izdarīt ātri, ja jums ir sietiņš. Dziļiniet garneles krekeri uz papīra dvieļiem. Izmantojiet jaunu papīra dvieli, lai iztukšotu katru mikroshēmu partiju.
07 no 07
Pasniedz garneļu krekeri
Rhonda Parkinsona Garneles kreklu garša vislabāk siltā veidā. Ja nekavējoties nekalpo, uzglabā noslēgtā konteinerā un īslaicīgi atdzesē 250 F-krāsnī (120 C) pirms pasniegšanas.
Zemesriekstu mērce ir tradicionālais garneļu krekeru pavadījums. Šeit ir pikanta zemesriekstu mērces versija ar karija pastas.Ko dzert ar garnelēm? Alus, protams, vai varbūt Johannesburgas Reišlings.