Šis vegana kuskusa salāti (vai kuskuss plīvs) ir veselīga maltīte vienā ēdienā. Pateicoties dažiem īsceļiem, tas aizņem tikai minūtes, lai sagatavotos, padarot to ideāli piemērotam aizņemtiem nedēļas naktī.
Šajā receptē ietilpst svaigi dārzeņi, tostarp kukurūza, tomāti un zaļie pipari. Lai iegūtu garšu, izmantojiet savu iecienīto salsu un konservētas pupiņas, lai iegūtu vienkāršu un garšīgu olbaltumvielu. Šis krāsains, barojošs ēdiens patiešām ir pilns pusdienas vai vakariņas pati.
Jūs arī priecātos, ka recepte ir ar zemu tauku saturu un tajās ir ļoti maz kaloriju. Ne tikai tas, ka visas sastāvdaļas ir pieejamas. Ko vēl jūs varētu lūgt?
Kas jums būs nepieciešams
- 1 (10-unce) iepakojums kuskuss
- 1/2 ēdamkarotes augu eļļas (vai olīveļļas)
- 1 (12 unces) var sarkanās pupiņas (vai melnās pupiņas, aunazirņi, skalotos un nosusināti)
- 3/4 glāze tomāti (svaigi, sasmalcināti)
- 3/4 glāzes salsas (veikalā nopērkams vai mājās gatavots)
- 1/3 tauku kukurūzas graudu (svaigi, konservēti vai saldēti un atkausēti)
- 1/4 tase zaļās paprikas (sasmalcināta)
- 1/2 tējkarotes ķimenes
Kā to izdarīt
- Sagatavojiet kuskusu atbilstoši iepakojuma norādījumiem, izmantojot 1/2 ēdamkarotes augu eļļas. Ļaujiet tai atdzist.
- Pārnestu kuskusu uz maisīšanas bļodu.
- Pievieno atlikušās sastāvdaļas un labi samaisa.
- Atdzesējiet 1 līdz 2 stundas.
Variācijas
Ja jums ir nepieciešama šī recepte bez lipekļa, jūs varat nomainīt kusvaku ar kvinoju. Tas darbojas labi, it īpaši, ja jums gadās būt ķekars leftoino quinoa ar rokām.
Jūs ātri atradīsiet, ka ir daudz veidu, kā padarīt vegānu kuskusu salātus.
Kaut arī šī recepte ir jauka, pikanta salsas dēļ, jūs varētu vēlēties izmēģināt kaut ko nedaudz atšķirīgu citai maltītei. Izmantojiet šīs receptes kā iedvesmu, lai izveidotu savus gardos salātus.
- Kuskusa salāti ar zirnīšiem - šai receptei ir garāks sastāvdaļu saraksts, taču tas viss ir diezgan izplatīts. Jums būs nepieciešami gurķi, zaļie sīpoli, Dižonas sinepes un citronu miziņas kopā ar aunazirņiem (vai garbanzo pupiņām, ja vēlaties).
- Easy Vegetarian Kuskusa Salāti - Vēl viena vienkārša recepte, šim vienam ir vajadzīgas daudzas no tām pašām sastāvdaļām, lai arī tomāti, ķiploki un koriandrs tiek ielādēti salātos.
- Veganu Izraēlas salāti ar pērļu kuskiem . Svaigas salāti ar mazuļu kuskusa nosaukumu, kas pazīstams kā Izraēlas vai pērļu kuskuss, ir ļoti vienkārši izgatavoti. Tas ir nedaudz vairāk rīsu tipa un lieliski sajaucas ar svaigām veggijām.
- Veganu Kuskusu Pildīti Bell Peppers - gatavs ļoti jaukai idejai? Ņemiet šo kuskusa salātus un ielieciet to pilnā zupa. Zaļā, sarkanā vai dzeltenā krāsā ... izvēlieties to, kas jums patīk, un izbaudiet šo krāsaino un veselīgo ēdienu.