01 no 05
Rūpīgi izmērīt garšvielas
Autortiesību foto Karin Engelbrecht Jums būs nepieciešams:
- 4 tējkarotes zemes kanēļa
- 1 tējk. Krustnagliņas
- 1 tējkarote zemes mace
- 1/3 tējk. Zemes ingvera
- 1/5 tējkarotes zemes baltos piparus (šķipsnu)
- 1/5 tējk. Zemes kardamons (šķipsnu)
- 1/5 tējkarotes zemes koriandra sēklas (šķipsnu)
- 1/5 tējkarotes zemes anīsa sēklas (šķipsnu)
- 1/5 tējkarotes rīvētu muskatriekstu (šķipsnu)
Padomi:
- Ja jūs nevarat atrast (vai nedarīt) dažas sastāvdaļas, ir labi, lai pamestu kādu no, bet pārliecinieties, ka jūs iekļāvāt kanēli, krustnagliņas, macei un ingveru.
- Ja mājās ir tikai veselas garšvielas, jūs varat sasmalcināt garšvielas sevi, izmantojot kafijas dzirnaviņas vai pat pārtikas pārstrādātāju un soda sietu.
- Ja jums vajag koekkruiden recepti, atstājiet no krustnagliņas.
02 no 05
Labi sajauc Garšvielas
Autortiesību foto Karin Engelbrecht Uz koka dēļa vai nelielā bļodā labi sagrieziet garšvielas. Bļoda darbojas vislabāk.
03 no 05
Scoop In Little Jar
Autortiesību foto Karin Engelbrecht Kad garšvielas ir labi sajauktas, savāc tos mazā traukā (es lietoju tīru mini ievārījuma trauku). Es izmantoju divus tējkarotes, lai veiktu lāpīšanu, šķiet, ka tas notiek vieglāk. Vēlreiz sajauciet ar tējkarotes aizmugurējo galu vai ielieciet vāku un krata.
04 no 05
Uzrakstiet marķējumu
Autortiesību foto Karin Engelbrecht Neaizmirstiet uzrakstīt etiķeti savam jaunajam garšvielu maisījumam, jo īpaši tādēļ, ka to var padarīt nesatricināmu no dažām citām garšvielām.
05 no 05
Izmantojiet maizes cepšanas laikā
Autortiesību foto Karin Engelbrecht Jūsu speciālisti tagad ir gatavi lietošanai. Acīmredzama recepte ir speculaas cepumi , bet jūs to varat arī izmantot kruidnoten , ābolu pīrāgs vai apelsīnu maisiņā .