Kā veikt Koulourakia Lathera (cepumi ar olīveļļu)

01 no 07

Koulourakia Lathera: Sezama cepumi, kas izgatavoti no olīveļļas

Koulourakia cepumi ir izlasi visā Grieķijā . Viņi tiek pārdoti maiznīcās, bet tie ir daudz garšāki (un lētāki), kad tos izgatavo mājās. Šie sezama cepumi ir izgatavoti mazos ovālos un gredzenos.

Tie ir lieliska dāvana, kas ir iepakota hermētiskā traukā.

Saistībā ar Mazo receptēm sezama sīkdatnēm , ieskatieties, kā sīkdatnes tiek veidotas cepšanai.

02 no 07

Veidojiet mīklu mazajās bumbiņas

Šajā fotoattēlā varat redzēt mīklu tekstūru. Tas ir diezgan mīksts un taukains.

Ņemiet gabalu mīklu, kas nav sasmalcināts riekstam, un saspiediet to biezā bumbiņā. (Lai izveidotu lielākus sīkfailus, sāciet ar lielāku mīklas gabalu.)

Foto augšpusē var redzēt sezama sēklas.

03 no 07

Veidojiet sīkdatnes un iemērciet sezama sēklas

Pavelciet sīkdatni caurules formā, apmēram 3 collas garš.

Dzeriet sīkdatni sezama sēklās.

04 no 07

Mētelis Cookie viegli

Sīkdatnēm ir nepieciešams tikai viegls sēklu pārklājums.

05 no 07

Pat un veidojiet sīkdatni

Piestipriniet sīkdatni viegli, lai izveidotu noapaļotu ovālu formu, un nospiediet sēklas vai riekstus mīklas virsmā. Ja viņi paliek tikai sēž uz mīklas, viņi var sadedzināt gatavošanas laikā.

Lai padarītu gredzenus, izveidojiet virvi gredzenā un saspiediet galus kopā.

06 no 07

Sagatavot cept

Sīkdatnes novietojiet ļoti viegli eļļotajās pannās vai nelipīgās cepumu lapās. Atstājiet nelielu vietu starp.

07 no 07

Svaigi no cepeškrāsns

Izbaudi!