Ķiploku grauzdēti rīvmaize ir super ātra un vienkārša piecu sastāvdaļu recepte, kas izgatavota ar vistas kājām. Jūs varat grilēt vai cepeti apcept gaļu, kamēr jūs ēdat ar saldo un garšīgo mērci.
Šo recepti var izdarīt ar vistas krūtiņiem vai vistas gurniem, ja vēlaties. Vistas krūtiņas neaizņem tik ilgi, lai gatavotu, jo balto gaļu pavāc ātrāk nekā tumša gaļa. Vienkārši izmantojiet savu uzticamo instant-read gaļas termometru, lai pārliecinātos, ka cāļa ir pagatavota līdz drošai iekšējai temperatūrai 165 ° F.
Šim receptam jūs varētu pievienot nedaudz garšvielas vai garšvielas, lai iegūtu nedaudz vairāk garšas. Pievienojiet nedaudz žāvētu timiānu, baziliku vai raudeno, vai pievienojiet nedaudz čili pulveri kādam siltumam. Daži medus sinepes vai Dižonas sinepes būtu labi arī šajā glazūrā.
Šo recepti var dubultot, ja jūs kalpo pūlim. Vienkārši pārliecinieties, ka rūpīgi pagriežat skrūvgriežņus, lai tie nedegtu un skatītos tos, jo īpaši tādēļ, ka gatavošanas laiks beidzas. Un jūs varat divkāršot vai triple marinādes un kalpot kā mērci ar vistas. Marinādi sakaltējiet tikai vismaz 2 minūtes pēc tam, kad krūzes ir pagatavotas pārtikas nekaitīguma apsvērumu dēļ.
Pasniedziet šīs izsmalcinātās, saldās un pikantās bumbiņas ar zaļajiem salātiem, augļu salātiem, dažiem grauzdētiem kartupeļiem vai frī kartupeļiem, kā arī daudz alus vai soda pop. Desertiem šokolādes pīrāgs vai daži apsaldēti brūnogļu produkti būtu perfekts treniņš.
Kas jums būs nepieciešams
- 8 vistas krūmgrieži
- 1/4 tase sviesta
- 1/4 tase medu
- 2 ēdamkarotes
- sojas mērce
- 4 ķiploku krustnagliņas, maltas
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/8 tējkarotes piparu
Kā to izdarīt
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 ° F. Ielieciet sīkfailu ar sānu malām ar foliju un ievietojiet folijas folijas.
Nelielā traukā apvienojiet sviestu, medu, sojas mērci, ķiploku, sāli un piparus, un notīriet apmēram pusi no šī maisījuma uz bumbām.
Cepiet vistas gaļu 20 minūtes, pēc tam uzmanīgi savelciet skavas ar krūmiem un otu ar atlikušo sviesta maisījumu. Cepiet 15-20 minūtes ilgāk vai līdz gaļas termometrs reģistrē 165 ° F.
Kad jūs testējat trumuļu komplektus ar termometru, pārliecinieties, vai zondes nav pieskaras kaulam, kas var radīt neskaidru nolasījumu.
Uz grila, bumbiņas, sagatavojiet un uzkarsējiet āra gāzi vai elektrisko grilu netiešai ēdiena pagatavošanai . Uzmaniet skrūvgriežus 15 minūtes, pārklājiet, pēc tam pagrieziet, pārklājiet un grilliet vēl 15 minūtes.
Atklājiet vistu un otu ar mērci bieži, grilējot līdz zeltaini brūnai, apmēram 10-15 minūtes ilgāk, līdz termometrs reģistrē 165 ° F. Izmetiet atlikušo mērci.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 1737 |
| Kopējais tauku saturs | 101 g |
| Piesātinātie tauki | 31 g |
| Nepiesātināts tauki | 39 g |
| Holesterīns | 578 mg |
| Nātrijs | 848 mg |
| Ogļhidrāti | 20 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 177 g |