Cik daudz ķiršu jums ir nepieciešams jūsu recepti?
Ķiršu pasākumi, ekvivalenti un aizstājēji
Lielākajā daļā receptes svaigos ķiršus var aizstāt ar saldētiem ķiršiem. Ja jūs aizstājat konservētus ķiršus svaigai, pirms turpināšanas var būt nepieciešams iztīrīt un / vai izskalot sīrupu.
• 1 lbs svaiga unpitted ķirši = apmēram 80 ķirši
• 1 lbs svaigi unpitted ķirši = 2-1 / 3 glāzes kaklarotas
• 1 lbs svaigi unpitted ķirši = 1-1 / 2 glāzes ķiršu sulas
• 16 unces konservētu ķiršu = 1-1 / 2 tases
• 21 unces konservētu ķiršu pildījumu = 1-1 / 2 tases
• 10 unces saldētu ķiršu = 1 tase
• 2 unces žāvētas ķirši = 1/2 tase
• 1 tase svaigu saldo ķiršu = 1 porcija
Vairāk par ķiršiem un ķiršu receptēm
• Ķiršu izvēle, glabāšana un iesaldēšana
• Ķiršu šķirnes - skābs vai salds?
Pavārmāksla
- Cherry Home Companion: Cherry Pavārgrāmata