Zemeņu pasākumi un ekvivalenti

Vienmēr ir patīkami lietot svaigus produktus traukā, taču grūts uzdevums ir tas, ka recepte var uzskaitīt sastāvdaļu dažos dažādos veidos - veselos pēc svara tasītēs - tādēļ atkarībā no tā, kā jūs iegādājaties augļus vai dārzeņus, jūs var būt nepieciešams veikt reklāmguvumu. Un zemenes nav izņēmums. Varbūt tavs recepte prasa tasītes sagrieztu zemenes, bet jūs plānojat iegādāties visu zemeņu tirgū - cik daudz jums ir nepieciešams?

Par laimi ir jau vairāki reklāmguvumi, kas jums jau ir izdarīti, ļaujot jums uzzināt, cik zemeņu ir tipiska mārciņa vai cik daudz pīļu sagriež, kā arī citus ekvivalentus.

Ja jūs nevarat atrast zemenes vai tās, kas atrodas jūsu pārtikas preču veikalā, neizskatās svaigi, jūs varat nomainīt ar cita veida ogu - gandrīz jebkura veida ogu var aizstāt ar mērci receptēs, kas aicina zemenes . Protams, tie nebaudīs kā zemenes, bet gala rezultāts būtu vienlīdz labs.

Svaigi zemeņu pintes konvertēšana

Tas bija tāds, ka mēs tirgū atradām ogas, kas tiek pārdotas kartona pintes vai kvarta izmēra konteineros (un joprojām tiek veiktas lauksaimnieku tirgos), taču mūsdienās visticamāk jūs redzēsiet šīs ogas, kas iepakotas plastmasas traukos, precīzāk, unces. Parastais izmērs ir 16 unces, kas, protams, ir vienāds ar mārciņu. Ja jūsu recepte prasa pint svaigu zemenes (vai quart, kas ir 2 pintes), ir daži vienkārši pārveidojumi sekot.

Viena pinti ir vienāda ar:

• 3/4 mārciņa (12 unces)
• 12 lielas, 24 vidējas, 36 mazas zemenes
• 1 1/4 tējkarotes
• 2 1/2 tases veselas mazas zemenes
• 1 1/2 līdz 2 glāzes sagrieztas zemenes

Mārciņu pārvēršana krūmos

Visbiežāk mērījumus sagrieziet krūzēs, vai augļu tītars, vasaras salāti vai svaigi deserti, receptes, kas aicina samazināt zemenes.

Ja jūs notikt, lai no tirgus izvestu 1-pound konteineri no veselām zemenēm, jums ir daži vienkārši ekvivalenti, lai jūs iegūtu pareizo ceļu.

Viens mārciņš veselu zemenes ir vienāds ar:

• 2 3/4 glāzes sagrieztas zemenes
• 3 3/4 glāzes veselas zemenes

Saldētu zemeņu pārvēršana kausiņās

Varbūt jūs cenšaties ēst veselīgāk un vēlaties pievienot augļu sulainības diētu, vai arī jūs atradāt receptūru zemeņu mērcēm, kas jums vienkārši ir jāaizpilda, lai aizietu ar panakottu. Varbūt jūs nevarat uzspiest šo vecmāmiņas zemeņu bārdnieka vēlēšanos. Bet tas ir ziemas mirušie un tirgus ogas nešķiet tik lieliski. Tas ir tad, kad saldētas zemenes patiešām ir noderīgas, un ar dažiem vienkāršiem pārveidojumiem jūs varat mijmaiņas produktus no saldētiem svaigiem gandrīz jebkurā receptē.

Vienu Zemesriekstu kausa pārvēršana

Vienmēr ir ērti, ja gatavojot ēdienu, līdzīgi kā ar zemenēm, ir ekvivalenti viens tasi jebko. Precīzi zināt, cik daudz jums vajadzīgs - no visām oglēm līdz uncēm līdz bietēm - pārvēršot no kausēšanas mērījumiem.

Viena glāze veselas zemenes ir vienāda ar:

• 8 lielas zemenes
• 5 unces svaigas zemenes
• 1/2 tase biezenis