Crock Pot pildīti kāpostu rullīši

Šo lēnu plīšu kāpostu ruļļu uzpildīšana tiek veikta ar svaigu liellopa gaļu, zemes cūkgaļu, nelielu bekonu un vārītu rīsu maisījumu. Tangy tomātu mērce ir ideāli piemērota šai garšīgajiem kāpostu ēdieniem.

Kāpostu ruļļi tiek pagatavoti lēnā plīts. Ja jums ir nepieciešams ātrāk maltītes, tos uz cepeškrāsns apmaisot apmēram 1 1/2 līdz 2 stundas (skatiet padomus).

Kas jums būs nepieciešams

• 1 galviņa kāpostu
• 2 šķēles bekons
• 1 lbs liesas zemes liellopu gaļas
• 1 lbs zemes cūkgaļa
• 1 ola, sita
• 1/4 tase piena
• 1/4 glāzes sasmalcinātas sīpolu
• 1 glāze vārīti rīsi
• 1 tējkarote sāls
• 1/4 tējkarotes svaigi malti melnie pipari
• 1 (15 unces) var tomātu mērci
• 2 ēdamkarotes citronu sulas
• 2 ēdamkarotes brūna cukura (iepakots)
• 1 1/2 tējkarotes Worcestershire mērcē

Kā to izdarīt

1. Kopāņu galvu novietojiet mikroviļņu krāsnī drošā traukā. Mikroviļņu kāpostus uz augstu apmēram 14 minūtes. Kad kāposti ir pietiekami atdzesēti, lai tos apstrādātu, noņemiet lapas.
2. Cepiet sāls cūkgaļu vai bekonu gabaliņus un novietojiet malā.
3. Apvienojiet liellopu gaļu, cūkgaļu, olu, pienu, sīpolu, rīsus un garšvielas; labi samaisa. Ievietojiet 1/4 glāzes gaļas maisījumu uz kāpostu lapu. Ielieciet to burrito stilā un ielieciet nūjiņu traukā (pēc vajadzības piestipriniet ar zobu bakstāmiem). Atkārtojiet ar atlikušajām lapām un gaļas maisījumu.

1. Apvienojiet tomātu mērci, citronu sulu, brūnā cukuru un Worcestershire mērci; pārlej lapu. Pievienojiet sāls cūkgaļu vai bekonu un drippings. Pagatavojiet no 7 līdz 9 stundām vai augstā temperatūrā 4 līdz 5 stundas.

Padomi

Lai pagatavotu ēdienu uz plīts virsmas, ielieciet pildījumu kāpostu lapiņas krājumā vai holandiešu krāsnī. Ielieciet mērci virs kāpņu rullīšiem un uzkarsējiet uz vidēja siltuma. Samaziniet siltumu līdz zemākajam līmenim, pārklājiet pannu un uzkarsējiet apmēram 1 1/2 līdz 2 stundas.

Ja jūs sākat ar svaigu, saldētu kāpostu galvu, kopējiet un nomazgājiet kāpostus vārošā sālītā ūdenī ; pārklājiet un vāriet 3 minūtes vai tikai tik ilgi, kamēr tā ir elastīga.

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	599
Kopējais tauku saturs	22 g
Piesātinātie tauki	8 g
Nepiesātināts tauki	9 g
Holesterīns	173 mg
Nātrijs	240 mg
Ogļhidrāti	49 g
Šķiedrvielas	7 g
Proteīns	51 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)