Dabīgais saldums un skaista angļu zirņu krāsa padara to par lielisku papildinājumu pesto. Šo pesto ir viegli pagatavot, kā arī garšīgu un viegli pievienotu makaronu.
Jūtieties brīvi izmantot vārītu kubiņos sagrieztu šķiņķi traukā vai izlaist šķēlēs veģetāro ēdienu.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 lbs spageti vai linguine
- 8 unces smalki sagrieztu šķiņķi
- 2 tējkarotes olīveļļas vai sviesta
- 1 tase saldētu mazu zaļo zirnīšu, atkausēta vai viegli vārīta
- 3/4 glāzes iepakotas saplēstas bazilika lapas
- 1/4 tase svaigi sasmalcinātā Parmesan siera, kā arī vairāk, lai pasniegtu
- 2 ķiploku krustnagliņas, maltas
- 1/4 glāze valrieksti, pēc izvēles
- 5 ēdamkarotes
- Nerafinēta olīveļļa
- sāli un svaigi malti melnie pipari pēc garšas
Kā to izdarīt
Pēc iepakojuma norādījumiem gatavojiet spageti vai lingvīnu verdošā sālītā ūdenī . Drain
Tajā pašā laikā nelielā pīrāga kārbā vidēji siltā kārtā vieglu brūnu šķiņķi 2 tējkarotes olīveļļas vai sviesta.
Tajā pašā laikā attiecībā uz pesto, pārtikas pārstrādātājā jāapvieno zirņi, baziliks, Parmesan siers, ķiploki un valrieksti, ja to lieto. Darbiniet pārtikas pārstrādātāju, nedaudz pievienojot olīveļļu, līdz maisījums ir smalki sagriezts.
Garšo un pēc vajadzības pievienojiet sāli un piparus.
Slaukiet kubiņos šķiņķi un pesto ar karstu makaronu. Pasniedziet ar vairāk Parmesan siera.
Kalpo 6
Jums varētu patīk
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 418 |
| Kopējais tauku saturs | 21 g |
| Piesātinātie tauki | 4 g |
| Nepiesātināts tauki | 12 g |
| Holesterīns | 28 mg |
| Nātrijs | 566 mg |
| Ogļhidrāti | 40 g |
| Šķiedrvielas | 7 g |
| Proteīns | 20 g |