Saldie un pīrāgi ķirši kopā izskan ar svaigi grauzdētu mandeļu kraukšķīgumu šajā "vieglāk" brokastīs ! Nedaudz mandeļu garšas glazūra padara šo dāņu justies vairāk kā deserts nekā brokastis!
Ķiršu pīrāgs piepilda un saldē pusloku mīklas, lai padarītu šo recepti ļoti viegli savelk. Tomēr, ja jūs meklējat vairāk no nulles tipa receptes, jūs varat viegli izveidot savu ķiršu pildījumu, ja jums ir pieeja pīrāgu ķiršiem. Man patīk izmantot mūsu vietējās fermas saldētos tortos ķiršus, bet tos nevar atrast visur. Ielieciet mājās gatavotu ķiršu pīrāgu, pievienojot 1/2 tase cukura ar 2 ēdamkarotes kukurūzas cieti un pīrāgu ķiršu. Uzkarsē apmēram 5 minūtes, ļaujiet atdzist un izplatīties tāpat, kā jūs regulāri piepildītu ar ķiršu pīrāgu. Jūs varat arī nomainīt pusmēness rullīšu mīklu ar kartupeļu mīklas izstrādājumu. Tas aizņem mazliet ilgāku laiku, jo kartupeļu mīklas izstrādājumi pirms lietošanas tiek atkausēti. Mīkstais mīklas izstrādājums ir skaisti un smalks, nevis pusloku mīklas.
Pasniedziet šo aproci uz brīvdienu brokastīm vai vēlās brokastu galda. Tas baro diezgan maz un izskatās iespaidīgi skaista, ja to pasniedz veselu vai sagrieztu gabaliņos!
Kas jums būs nepieciešams
- 1 ceturtdaļu ruļļu pakete (lapas versija)
- 1 can of ķiršu pīrāgs
- 1/2 tase mandeles (šķēlēs, grauzdēta)
- 1/8 glāzes cukura (turbīnas)
- 1 ēdamkarote citrona zest (vai daudzums no viena citrona)
- 2 ēdamkarotes pilnpiena
- 1/4 tējkarotes mandeļu ekstrakta
- 1 tase pulverveida cukura
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 F
- Izvelciet pusloku mīklas plakanu plakanu taisnstūra lapu.
- Mandeles nomainiet sausā kafija apmēram 30 sekundes.
- Ielieciet ķiršu pīrāgu pāri centra puslokatora loksnēm, atstājot apmēram ceturtdaļu un pusi mīkla abās pudeļu pusēs. Apcepiet grauzdētas mandeles pār ķiršu pīrāga pildījumu.
- Iegūstiet pa diagonāli mīklu, sākot ar to, ka, nonākot ķiršu centrā, nav ķiršu pildīšanas un apstāšanās. Ievietojiet apmēram 10 izcirtņus katrā pusē.
- Virziet mīklas sloksnes virsū ķiršiem un mandelēm, mainot malas. Apkaisīt krūšu galu ar rupju, turbinādas cukuru.
- Uzlieciet cepeškrāsns centrālo plauktu un cepiet apmēram 15 minūtes vai līdz zeltaini brūnai.
- Kamēr tas ir dzesē, nosusiniet visu pienu, citronu miziņu, mandeļu ekstraktu un cukura pulveri. Ja glazūra ir pārāk plāna, pievienojiet vairāk cukura ar pūdercukuru, ja tas ir pārāk biezs, lai nosusinātu, pievienot mazliet vairāk piena!
- Kad ķiršu pīne ir nedaudz atdzisusi, nogatavojiet virsū glazūru un pasniedziet!