Šo vieglo Ūdensdzirnavas kūku pagatavo ar pistāciju pudinga maisījumu, putotu pīrāgu un kūku maisījumu. Pekanrieksti un kokosrieksti pievieno šo klasisko kūku aromātu un tekstūru. Krējuma vietā 7-up pievieno ūdeni, bet jūs varat izmantot klubu soda, Sprite vai līdzīgu gāzētu dzērienu.
Iespējams, to sauca par "Watergate torti" no 1972. gada 17. jūnija Watergate ielaušanās skandāla.
Balta kūku maisījuma vietā attēla kūka tika izgatavota ar dzelteno kūku maisījumu. Kūka iznāca mitra un aromātiska. Pekanriekstu un garšvielu dekorēšana kokosriekstu pagatavošanai dekorēja kokam un garastāvokli, kā arī pievienoja kādu jauku krāsu.
Dažas receptes prasa otro 1/2 tase pekanriekstu pārkaisa virs pārklājuma. Jūtieties brīvi to darīt šādā veidā. Ja jūs meklējat kokosriekstu kūku ar atšķirību, tā ir lieliska iespēja.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 balto kūku maisījums (2 slāņa izmērs)
- 3 lielas olas
- 2 iepakojumi (katrs 3 unces) tūlītējs pistāciju pudiņš, sadalīts
- 1 glāze augu eļļa
- 1 glāze 7-up
- 1 glāze sasmalcinātu pekanu, sadalīti
- 1 glāze kausēta kokosriekstu, sadalīta
- 2 aploksnes Dream Whip sausais putukrāsas pildīšanas maisījums
- 1 1/4 glāzes aukstā piena
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F
- Tauki un milti - 9 līdz 13 collu cepšanas panna.
- Tukšo balto kūku maisījumu ievieto lielā maisīšanas traukā ar olām, 1 pudiņu maisījuma iepakojumu, 1 tase augu eļļas un 7-up. Ar mazu elektrisko maisītāju apvienojiet sastāvdaļas. Palieliniet ātrumu līdz vidējam un paņemiet 1 līdz 2 minūtes. Salocīt 1/2 tase sasmalcinātu pekanriekstu un 1/2 tase kokosrieksta, līdz labi sajauc.
- Karote mīklu uz gatavās cepšanas pannas un izlīdziniet vienmērīgi.
- Uzkarsē uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 35 minūtes vai līdz centrā ievietotajai zobu bakstālei ir tīra.
- Atdzesē kūku pilnībā pannā uz plaukta.
- Kad kūka ir pilnībā atdzisusi, pagatavojiet glazūru.
- Apvienojiet divus sapņu pātagas aploksnes ar pienu un pudiņu; slaucīt ar elektrisko maisītāju, līdz veidojas mīkstas virsas. Pievieno atlikušo sausā pistāciju pudinga maisījuma iepakojumu un turpina slaucīt, līdz tas ir labi sajaukts. Pārlej atlikušo 1/2 tase sasmalcinātu pekanriekstu.
- Pārklājiet pārdzesētu kūku.
- Kokosriekstu ievieto sausā vāciņā vidējā siltumā. Gatavo, nepārtraukti maisot, līdz kokosrieksts ir labi brūnināts. Noņemiet kokosriekstu plāksnītei, lai atdzesētu, un tad to pārkaisiet pār saltinām.
- Saglabājiet atlikušo kūku ledusskapī 4 līdz 6 dienas. Saskaņā ar Kraft foodservice tīmekļa vietni, to var uzglabāt ledusskapī bez bojājumiem "vairākas dienas".
* Jebkurš augu eļļa var tikt izmantota kūka, bet labākā izvēle ir neitrāla aromāta eļļa - viena ar mazu vai nenozīmīgu aromātu. Kanola, kukurūza, saflora, saulespuķu, grapeseed vai avokado eļļa ir neitrāla garša.