Kas zināja divas vienkāršas sastāvdaļas, varētu būt tik labi kopā? Kokosriekstu siena kausi ir super ātra un viegla konfekte, ko visi mīl! Varbūt vislabāk, tas nav nepieciešams cepšanai; tas arī izveido tikai pusstundu. Šī recepte ir lielisks veids, kā bērnus sākt lietot virtuvē (ar uzraudzību, jo viņiem būs jāizmanto plīts virsma).
Viss, kas jums nepieciešams, ir grauzdēts kokosrieksts un izkausētā šokolāde, lai izveidotu šos ātri konfekšu klasterus. Jūs varat iegūt mīļotāju, pievienojot šīm kopām pievienojot smidzinātājus, riekstus, žāvētus augļus vai citus mīļotos šokolādes pārus. Bet pat tad, ja jūs nolemjat palikt vienkāršā un vienkārši pielīmējiet ar šokolādi un kokosriekstu, jums nebūs vīlušies.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases (6 tases) sasmalcinātas, saldētas
- kokosriekstu
- 8 unces (1,25 glāzes) puskaļīgas šokolādes
- Neobligāti: jūs varat aizstāt
- piena šokolāde vai
- balta šokolāde pusdārgām, lai iegūtu maigu garšu un nedaudz atšķirīgu krāsu. Citas iespējas ir arī smalks karameļu virsū jūsu siena kauliņiem.
Kā to izdarīt
- Pirmkārt, grauzējiet kokosriekstu. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 F. Ielieciet kokosriekstu ar pīrāgu vai mazu cepšanas pannu un iztīriet to krāsnī līdz zeltaini brūnai. Noslēpums labajai grauzdētajai kokosriekstei ir konsekventi piesūcināts, tāpēc to jākomā ik pēc 2 līdz 3 minūtēm, līdz tā ir vienmērīga, gaiši zeltaina krāsa. Tas, iespējams, aizņems no 8 līdz 10 minūtēm, bet rūpīgi pārraudzīs jūsu kokosriekstu.
- Kamēr kokosrieksts tiek grauzēts, pievienojiet šokolādi lielā mikroviļņu krāsnī drošā traukā. Mikroviļņu krāsns, līdz tas ir izkusis, maisot ik pēc 45 sekundēm.
- Kad kokosrieksts ir grauzdēts un šokolāde ir izkususi, samaisiet kokosriekstu šokolādē, sajaucot, līdz kokosrieksts ir pilnībā pārklāts ar šokolādi.
- Ielieciet cepeškrāsni ar pergamentu vai vaksētu papīru. Izmantojot nelielu tējkaroti vai konfekšu liekšķere, uz sagatavotās lapiņas nometiet mazos karotes konfektes.
- Kad visas konfektes ir izveidotas, ledusskapi 30 minūtes sasaldē, līdz tiek iestatīta šokolāde.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 152 |
| Kopējais tauku saturs | 13 g |
| Piesātinātie tauki | 10 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 1 mg |
| Nātrijs | 7 mg |
| Ogļhidrāti | 9 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 2 g |