Šī ir lieliska ēstgriba , ja jūs jau esat sasildījis smēķētāju. Šiem kartupeļu ādiem tas piešķir lielisku garšu, un zemā temperatūra ļauj aromātiem apvienoties kopā, kamēr tie gatavo.
Kas jums būs nepieciešams
- 8 lieli kartupeļi
- 3/4 glāzes (180 ml) Čedaras siera
- 1/2 tase (120 ml) zaļie sīpoli
- 1 ēdamkarote (15 ml) papriku
- 1 tējkarote (5 ml) kayenne
- 1 tējkaroti (5 ml) melnie pipari
- 1 tējkarote (5 ml) ķiploku pulveris
- 1 tējkarote (5 ml) sāls
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
Kā to izdarīt
1. Cep kartupeļus līdz konkursam. Izgriezt gareniski ceturtdaļās. Tīrīt, lai čaumalas būtu apmēram 1/2 collu biezas. Krāsojiet ar olīveļļu un apvalku abās pusēs ar sausām sastāvdaļām.
2. Ievietojiet gatavā smēķētājā apmēram 200 ° F (95 ° C) un dūmiet 20 līdz 40 minūtes, atkarībā no tā, cik vēlaties, lai dūmu. Apkaisa ar sieru un ļauj dūmot, līdz siera kūst.
3. Ar sakapātu zaļo sīpolu iepildiet un pasniedziet ar bārbekjū mērci.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 131 |
| Kopējais tauku saturs | 9 g |
| Piesātinātie tauki | 4 g |
| Nepiesātināts tauki | 4 g |
| Holesterīns | 18 mg |
| Nātrijs | 357 mg |
| Ogļhidrāti | 8 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 5 g |