Meklējat vislabāko un vieglāko Guacamole dip recepte? Izmēģiniet šo Meksikas guakamola mērcēšanas recepti, kas pagatavota no svaigām jalapeno pipariem un, protams, avokado! Pirms sākat, pārliecinieties, ka jūsu avokado ir tikai maigi un pietiekami nogatavojušies. Ja tie nav, iespējams, vēlēsities iepazīties ar dažiem padomiem, kā nogatavot avokado .
Guacamole recepte pieklājīgi no Avokado no Meksikas.
Skaties arī: Vieglāk gatavo pašmāju guacamole receptes, lai mēģinātu
Kas jums būs nepieciešams
- 2 ēdamkarotes cilantro (svaiga, smalki sagriezta)
- 2 tējkarotes dzelteno sīpolu (smalki sagriezti)
- 2 tējkarotes jalapeno (vai serrano čilies, maltas)
- Sāls pēc garšas (manuprāt, vienmēr ir labākais jūras sāls vai kosher sāls!)
- 2 lieli avokado (mizoti un sēklas)
- 2 ēdamkarotes plūmju tomātu (smalki sagriezti)
- 2 tējkarotes laima sulas (svaigi spiestas)
Kā to izdarīt
- Kopā kopā 1 ēdamkarote ķiploku, 1 tējkaroti sīpola, 1 tējkaroti malto čili un jūras sāls vai kosher sāls sviests vidēja izmēra bļodas apakšā.
- Pievienojiet avokado un viegli sasmalciniet ar dakšiņu, kamēr tas nav sakrājies.
- Atstājiet atlikušo ķiploku, sīpolu un čili maisījumā.
- Samaisiet tomātu un laima sulu, pielāgojiet garšvielas pēc garšas un pasniedziet ar svaigu tortiļu mikroshēmu grozu.
Uztura informācija par porciju:
191 kalorija, 2,4 grami olbaltumvielu, 18,5 grami tauku, 8 grami ogļhidrātu
Skatīt arī:
- Vieglāk gatavo pašmāju guacamole receptes
- Vairāk veģetāro receptes
Vai jums ir gajakamols? Manā kolēģim Molly ir lielisks padoms, kā saglabāt Guacamole zaļo , pareizi uzglabājot atlikušos.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 103 |
| Kopējais tauku saturs | 8 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 5 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 81 mg |
| Ogļhidrāti | 8 g |
| Šķiedrvielas | 5 g |
| Proteīns | 2 g |