Taco garšvielas garšo šo vieglo zemes liellopu un pupiņu čili. Smarža un krāsa padara šo čili par izcilu ēdienu! Čili ir ideāli piemērots spēļu dienu vakariņām, bagāžas nodalīšanai, pusdienu vakariņām - jūs to nosaucat!
Trauslā liellopu gaļa un konservētas pupiņas padara to ērtu un izdevīgāku par budžetu, un kukurūzas, tomātu un taco garšvielu kombinācija ir burvīga garša.
Sasmalcinātas tortilla mikroshēmas padara kraukšķīgu, gardu pildījumu porcijām vai arī izveidojiet savas ceptas tortilla sloksnes ar kukurūzas tortiļiem. Skatiet padomus un variantus.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/2 līdz 2 mārciņas liesa liellopu gaļa
- 1 glāze sasmalcinātas sīpolu
- 1 aploksne (1 1/4
- unces)
- taco garšvielu maisījums
- 2 kannas (14,5 unces) kubiņos sagrieztus tomātus
- 1 can (10 unces) kubiņos sagrieztus tomātus ar zaļajiem čili (Ro-tel)
- 1 can (15 unces) pinto pupiņas (skalota un nosusināta)
- 1 can (15 unces) čili pupiņas mērcē
- 1 tase saldētas pilngraudas kukurūzas
- 1 tase sasmalcinātu sieru, čedaru, mozzarella vai meksikāņu vai taco sieru maisījumu
- 1 maisiņš tortilla čipsi (nedaudz sasmalcināts)
Kā to izdarīt
- Uzkarsē eļļu lielā vāciņā vidējā siltumā. Pievienojiet zemes liellopu gaļu un sasmalcinātu sīpolu. Gatavojiet, maijiet un ielauziet liellopu gaļu uz mazāku gabaliņu, līdz gaļa vairs nav sārta.
- Pārvietojiet zemes liellopu gaļu un sīpolus uz 3 1/2 līdz 5-quart krokupāmu.
- Sajauciet sauso taco garšvielu maisījumu, kubiņos sagrieztus tomātus un tomātus ar zaļām čillām, pinto pupiņām, čili pupiņām čili mērcē un kukurūzu.
- Pārklājiet podu un vāra uz 6 līdz 8 stundām vai augstā temperatūrā 3-4 stundas.
- Katru porciju apberiet ar siera un tortilla mikroshēmām vai sloksnēm.
Padomi un variācijas
- Pievienot papildu garšu ar zaļajiem vai sarkanajiem paprikas vai mīkstajiem čili pipariem .
- 1/2 tējkarotes sasmalcinātu sarkanās piparu pārslas padara ēdienu nedaudz vairāk siltuma.
- Aizveriet pupu pupiņas ar konservētām pupiņām (nosusināti, izskaloti).
- Nomainiet zemes liellopu gaļu ar zemes tītari vai izmantojiet zemes cūkgaļu vai desu.