Saldo papriku un ķimeņu sēklas garšo šis mērenā gulašs, kā arī paprikas un kubiņos sagrieztus tomātus.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/2 mārciņas cubed sautējums liellopa vai liellopu un cūkas kombinācija
- 1 līdz 2 ēdamkarotes augu eļļas
- 1 liels sīpols, sasmalcināts
- 2 tējkarotes sāls
- 1 tējkaroti ķimeņu sēklas
- 1/2 tējkarotes kukurūzas piparu
- 1 lauru lapa
- 1 ēdamkarote saldas ungāru paprikas
- 1 can (14,5 unces) kubiņos sagrieztus tomātus
- 1/2 tase ūdens vai
- liellopa buljonu
- 3/4 glāzes sakapātus zaļās paprikas
- 6 vidēji kartupeļi, bet 1/4 collu biezās šķēlēs
- 1 ēdamkarote miltu sajauc ar 2 ēdamkaroti ūdens, pēc izvēles
Kā to izdarīt
- Brauciet eļļas biezpiena kubicus holandiešu krāsnī vai krājumā .
- Pievieno sīpolu un vāra, līdz tas ir viegli brūnināts vai apmēram 5 līdz 8 minūtes. Pievienojiet garšaugus un garšvielas, tomātus, ūdeni vai buljonu un papriku.
- Vāku un vāra uz 2 stundām.
- Pievienojiet kartupeļus un pagatavojiet līdz konkursam, apmēram 15 minūtes ilgāk.
- Ja vēlaties, sabieziet ar pastu, kas pagatavots ar 1 ēdamkaroti miltu, kas sajaukti ar 2 ēdamkaroti ūdens, tad pagatavojiet līdz sabiezinātai.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) |
|---|
| Kalorijas | 424 |
| Kopējais tauku saturs | 18 g |
| Piesātinātie tauki | 5 g |
| Nepiesātināts tauki | 9 g |
| Holesterīns | 101 mg |
| Nātrijs | 1,153 mg |
| Ogļhidrāti | 28 g |
| Šķiedrvielas | 5 g |
| Proteīns | 37 g |
(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)