Tējas krūze un siltā, svaigā krāsā no lietainas pēcpusdienas krāsnī. Sapņains, vai ne?
Šis sapņains attēls var kļūt par realitāti, izmantojot šos bez lipekļa nesaturošos Ļoti ogu šķiņķus. Šie skaliņi ir bez lipekļa, bet jūs nekad nevarētu uzminēt. Katrs kodums izplūst ar svaigām oglēm, lai iegūtu pūkains, mīksta brokastu labestību ar katru kodumu.
Tā vietā, lai veidotu plācenītes tradicionālajos trīsstūros, es pazaudēju skonu pīrāgu uz cepešpannu uz cepšanas lapas, lai iegūtu vairāk zemniecisks izskatu (un ātrāk nokļūtu cepeškrāsnī, lai es varētu ātrāk izbaudīt to).
Lai iegūtu iedvesmu no rudens garšas, izrotājiet katru skonu ar zemes kardamona putekļiem, lai pieskārienu garšvielu, kas pāri labi ar ogām.
Izbaudiet siltus skanus no cepeškrāsns ar sviestu vai sāpīgu karoti no šīs viegli ogu saturošās chia sēklu džemas .
Lietainas dienas nekad nebūs slikti un neuztraucas ar šiem Ļoti ogu skonjiem bez glutēna. Izveidojiet lielu partiju un uzglabājiet gaisā necaurlaidīgā traukā, lai izbaudītu visu nedēļu, pat ja saule spīd.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases milti (bez lipekļa visiem mērķiem, es dodu priekšroku Boba Red Mill)
- 1/4 glāzes cukura
- 2 1/2 tējkarotes cepamais pulveris
- 3/4 tējkarotes sāls
- 3/4 tējkarotes ksantāna sveķu (ja jūsu miltu maisījums bez lipekļa jau ir tas, tad izlaist)
- 1/2 tējkarotes soda
- 1/2 tase zemes lini
- 1/2 tase mellenes (svaigi, mazgāti un žāvēti)
- 1/2 tase avenes (svaigi, mazgāti un žāvēti)
- 1/2 tase sviestu (auksti, nesālīti, sagriezti gabaliņos)
- 1/2 glāzes grieķu jogurts (bez taukiem)
- 3/4 st. Sojas piena (nesaldināts vai cits mīļākais piena piens vai regulārs piens)
- Garnējums: kardamons (apkaisīt)
Kā to izdarīt
- Pirms uzsildīt krāsni līdz 425 grādiem F un nedaudz izsmidzinot cepšanas lapu ar gatavošanas aerosolu.
- Sausās sastāvdaļas kopā apvieno lielā maisīšanas traukā. Pievienojiet nelielus sviesta gabalus un sasmalciniet miltos ar dakšiņu vai mīklas kuteru, līdz veidojas rupji drupatas.
- Vāra jogurtu un pienu kopā atsevišķā traukā, kamēr tie nav sajaukti. Pakāpeniski pievienojiet mitru maisījumu sviestu un miltus bļodiņā, apvienojot līdz mīklas formai.
- Pēc tam, kad mīkla sasniedz konsistenci, maigi salieciet augļus.
- Dollop saslaukiet uz 2 "-3" pilskalniem uz cepešpannas, atstājot pietiekami daudz vietas starp katru skonu.
- Apkaisīt katru skonu ar kardamonu un ievietot cepeškrāsnī. Cepiet 15 minūtes, līdz zeltaini brūna un zobu bakstāmais, kas ievietots centrā, iztīra.
- Atdzesē skavas uz stiepļu plaukta. Izbaudiet tūlīt vai uzglabājiet hermētiski noslēgtā konteinerā, kad tas ir pilnībā atdzisis.
Atgādinājums: vienmēr pārliecinieties, ka jūsu darba virsmas, trauki, pannas un instrumenti nav lipekļa. Vienmēr izlasiet produkta etiķetes - ne visi zīmoli ir izveidoti vienādi. Ražotāji var bez iepriekšēja brīdinājuma mainīt produktu sastāvu. Ja rodas šaubas, nepērciet vai neizmantojiet preci pirms sazināties ar ražotāju, lai pārliecinātos, vai produktā nav lipekļa.