Maizes cepts Tofu - Tofu šnicele (Parve)

Mans 15 gadus vecais dēls ir kļuvis par veģetāro, un dažās dienās es cīnās, lai atrastu gaļas ēdienus, lai apmierinātu viņa pusaudžu apetīti. Otrajā dienā, kad es savam brāļiem un māsām esmu gatavojis vistas šniceļu, es nolēmu viņam likt Tofu Šniceli. Es tikko sagriezis tofu kūku, sasmalcina to un pēc tam to cep, it kā tas būtu gabals vistas. Viņš to mīlēja!

Kas jums būs nepieciešams

• 2 tofu kūkas (aptuveni 8 unces vai 250 grami katra)
• 1 1/2 glāzes maizes drupatas
• Paprika, ķiploki, sāli, piparus un pētersīļus pēc garšas
• 2-3 olas
• 1/2 tase miltu

Kā to izdarīt

1. Iztīriet tofu kūkas, iesaiņojot papīra dvieļus un ievietojot grīdlīstes dēļus. Nosveriet griešanas plati, ievietojot dažus konservētos izstrādājumus uz augšu. Ļaujiet nostāvēties 10 minūtes. Atvainojiet tofu kūkas. Katru kūku sagrieziet sešās daļās - katra aptuveni 1/4 collas (1 cm) bieza.
2. In sekla bļoda, sajauciet maizes drupatas ar garšvielām.
3. Citā seklā bļodā pērciet olas.
4. Trešā sekla bļodā ievietojiet miltus.
5. Tufu sagrieziet miltos un sagrieziet lieko. Pēc tam iegremdē to olu un krata no liekā. Pēc tam iegremdējiet to maizes drupējos tā, lai tie būtu vienmērīgi pārklāti abās pusēs.
6. Sildiet eļlu lielā pannā vidējā siltumā.
7. Cepiet tefu ar karstu eļļu abās pusēs. Cep 2-3 minūtes vienā pusē vai līdz zeltaini brūnai.

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	944
Kopējais tauku saturs	38 g
Piesātinātie tauki	8 g
Nepiesātināts tauki	12 g
Holesterīns	312 mg
Nātrijs	1,587 mg
Ogļhidrāti	98 g
Šķiedrvielas	9 g
Proteīns	57 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)