Veganas ceptas "vistas", kas pagatavotas ar seitan . Šī cepta seitan "vistas" ēdienkarte ir cepta, tādēļ tā nav īpaši veselīga, lai arī tā ir bez holesterīniem, un tā, protams, ir spēcīga garša! Cepti seitan un garšvielu maisījums rada ēdienu, kas pēc izskata un garšas ir cepta vistas gaumē. Ja jums patīk dienvidu cepta vistas gaļa, izmēģiniet veganu dienvidu ceptu seitanu, kas izgatavots ar visām vienām un tām pašām sastāvdaļām, tai skaitā pikantā mīklā un miltu apvalkā, lai padarītu to par perfektu kraukšķīgumu. Pārliecinieties, ka jums ir kāds kečups vai sinepes vai kaut kas, lai kalpotu kopā ar iegremdētu jūsu veganu ceptu vistu.
Ja jūs esat gatavs gatavot ēdienus ar seitan, tas ir labs pirmais recepte, kuru mēģināt izmēģināt, un kopā ar šo viegli grilētu seitanu bārbekjū mērcē tas parasti ir tas, ko es iesaku ikvienam, kurš lūdz padomu par labu veidu, kā izmēģināt seitan pirmo reizi laiks. Izbaudi!
Ritiniet uz leju, lai uzzinātu vairāk veģetāriešu un vegānas seitan receptes, vai arī pārbaudiet vairāk vegānu "vistas" receptes šeit .
Kas jums būs nepieciešams
- 1 tējkarote sāls (vai garšvielu sāls)
- 1 tējkarote sīpolu pulvera
- 1 tējkarote ķiploku pulvera
- 1 tējkaroti melnie pipari
- Pēc izvēles: svītra kajēna pipari
- 1 1/2 glāzes miltus
- Pēc izvēles: 1/4 tase
- uztura raugs
- 1/4 tase sinepes
- 2 ēdamkarotes cepamais pulveris
- 1/2 tase ūdens
- 1 lb.
- Seitan (vai cits vistas aizstājējs, sagriezts 1-2 "kvadrātveida gabalos)
Kā to izdarīt
Vidēji lielā bļodā samaisiet sāli, sīpolu pulveri, ķiploku pulveri, miltus, melnos piparus, kayennes un uzturā radu .
Atsevišķā nelielā bļodā nosusiniet sinepes un ūdeni. Pievienojiet 1/3 tase miltu maisījuma sinepju maisījumam un labi salieciet.
Cepam pulveri pievienojiet miltu maisījumam un labi salieciet.
Kārtiņus sagrieziet ar sinepju mīklu vai vistas gaļu, pēc tam katra gabala pārklājiet ar sausu miltu maisījumu.
Cepiet "vistas" gabaliņus eļļā vidēji lielā siltumā lielā pankolītē 3-5 minūtes, pagriežot reizi zeltaini brūnā krāsā. Iztukšojiet papīra dvieli, pasniedziet ar kečupi, ranču mērci, medus sinepēm, karstu mērci vai bārbekjū mērci (vai ko jūs vēlētos kaut ko līdzīgu vistas dārzeņiem vai ceptiem tofu) un izbaudiet!
Padoms. Ja jūsu gabali kļūst brūns vai melns, nevis krēms zeltaini brūns, jūsu eļļa, iespējams, ir pārāk karsta! Samaziniet siltumu nelielu daudzumu un mēģiniet vēlreiz.
Vai esat gatavs veģetārai ēdienkartei vai vienkārši gatavojāt ēdienu ar seitan? Skatīt arī:
Kā gatavot ar seitan? Šeit ir vairāk veģetāriešu un vegāns seitan reecips izmēģināt:
- Pikants Seitan Buffalo "Spārni"
- Ķīniešu maisījums-frī ar seitan
- Skaties arī: Vairāk veģetāro seitan receptes
Saistītie:
Kā padarīt Seitan
Vairāk vegānu receptes izmēģināt
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 388 |
| Kopējais tauku saturs | 19 g |
| Piesātinātie tauki | 5 g |
| Nepiesātināts tauki | 8 g |
| Holesterīns | 95 mg |
| Nātrijs | 1,929 mg |
| Ogļhidrāti | 21 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 33 g |