Ikviens, kuru es zināju, ka augošs mīlēja ēst pop tarts. Viņi bija ātri, mīļi un viegli. Es biju smiekli, kas domāja, ka viņi patiešām ir bruto. Es tikai ēst iekšpusē S'mores veida. Es zinu, tas ir traks. Bet mans vīrs viņus pilnīgi mīl, tāpēc es zināju, ka man vajadzēs saprast, kā to izdarīt kādreiz!
Izrādās, ka viņi ir daudz vieglāk nekā es domāju! Es izmantoju savu pīrāga garozas recepti un pievienoja nedaudz papildu cukura. Neliels veikalā nopērkams zemeņu ievārījums (jeb kāda veida džems, kuru vēlaties, arī man patīk zirneklis !), Un jums ir labi iet! Es negribētu teikt, ka viņi ir vairāk barojoši nekā veikalā nopērk šķirni, bet tie noteikti ir mazāk apstrādātas sastāvdaļas un bruto lietas iekšpusē no viņiem. Un jā, es patiešām mīlu pašmāju. Viņi ir WAY labāk, nekā veikalā nopircis!
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases universāls milti (nebalināts)
- 8 ēdamkarotes
- sviests (auksts)
- 8 ēdamkarotes sausiņas
- 1 tējkarote sāls
- 1/4 glāzes cukura
- 4 līdz 8 tējkarotes ūdens (ledus ūdens)
- 1 tējkarote etiķa
- 1 olu (uzvarēts)
- 1 tasi ievārījuma (vai konservu)
- 1 tase pulverveida cukura
- 1 1/1 tējkarotes pilnpiena vai pusi un pusi
Kā to izdarīt
- Pulsējiet kopā miltus, saīsiniet sviestu un sāli pārtikas procesorā, līdz tie veido nelielu drupatu. To var izdarīt arī ar mīklas maisītāju.
- Viegli sajauciet saberto olu ar miltu maisījumu.
- Etiķi sajauc ar ledus ūdeni. Tad lēni (ļoti lēni un ļoti pakāpeniski) ielejiet ūdens maisījumu pārtikas procesorā, kamēr pulss. Pietura, kad mīkla veido lielus mīkstus drupatas un atvelk no bļodas sāniem.
- Noņemiet mīklu no pārtikas pārstrādes un sadaliet pa pusēm. Viegli veidojiet mīklu bumbu. Ievietojiet uz gabaliņa sāras aplaušanas un pārklājuma. Viegli saplacināt ar savu roku, lai tas izveidotu īsu disku. Atkārtojiet ar otru mīklas pusi. Ir patiešām svarīgi neveikt mīklas pārākumu, jo tas kļūs grūts ļoti viegli.
- Atdzesējiet ledusskapī stundu (30 minūtes strādā, ja jums ir īss laiks!).
- Ielieciet vienu bumbiņu mīklu garā taisnstūrī. Atstājiet otru mīklas lodziņu ledusskapī, lai tas paliek auksts, kamēr strādājat ar šo mīklas. Izgriezt astoņus pat taisnstūros.
- Novietojiet četrus taisnstūros uz pergamenta papīra izklāta cepšanas lapa. Ielieciet uz katra taisnstūra uz jumta džemu, atstājot maigu malu ap malām. Ielieciet taisnstūri pa katru iestrēgušo taisnstūri. Izmantojiet dakšiņu, lai kopā sastiprinātu malas. Pēc tam četras reizes ar katras dakšas zaru palīdzību caurdur katras pīrāga augšpusi.
- Atkārtojiet ar citu mīklas bumbiņu.
- Zibspuldze iesaldē saldētavā poptuves apmēram stundu (vai ilgāk, ja nepieciešams).
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem. Cep poptuzjus apmēram 25 minūtes vai līdz ļoti viegli brūnai.
- Sasmalciniet pulverveida cukuru un pienu. Ja vēlaties, pārklājiet atdzesētās popi un pārkaisa ar smidzināšanu.