Šis karameles popkorns tiek cepts līdz zelta pilnībai ļoti zemā temperatūrā. Karameles kukurūzas pārklāj ar gardu brūnu cukura glazūru. Padariet dubultā partiju no šī popkorna un skatīties, ka tas pazūd!
Viens lasītājs pievienoja dažus kanēļus maisījumam un šokolādes čipsus gatavošanas laika beigās (sk. Lasītāja komentārus). Padariet to ar indēm vai pistācijām vai izmantojiet jauktos rieksti vai zemesrieksti.
Kas jums būs nepieciešams
- 3 kvartus popped popcorn
- 3 glāzes sausi grauzdēti jaukti rieksti, nesālīti vai zemesrieksti
- 1 glāze brūnā cukura, stingri iesaiņota
- 1/2 tase gaišā vai tumšā kukurūzas sīrupa
- 1/2 tase sviesta
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/2 tējkarotes cepamā soda
- 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
Kā to izdarīt
- Uzkarsē krāsni līdz 250 F (130 C / gāze 1/2).
- Lielajā cepšanas traukā apvienojiet popcorn popcorn un rieksti. Uzlieciet pannu iepriekš uzkarsētā krāsnī, kamēr sagatavojat glazūras maisījumu
- Vidējā kūkā apvienojiet brūnā cukura, kukurūzas sīrupa, sviestu un sāli. Cukuru un sviesta maisījumu pilnībā sasilda vidēja siltumā, nepārtraukti maisot.
- Turpiniet vāra 4 minūtes bez maisīšanas. Noņemiet no karstuma; samaisiet soda un vaniļas saldumu, tad ielejiet siltos popkornus un riekstus; mētāties, lai rūpīgi kārtotu popkornu un riekstus.
- Atgrieziet pūciņus cepeškrāsnī un turpiniet cepšanu vēl stundu, maisot maisot apmēram ik pēc 10 minūtēm.
- Atdzesē un saplīst. Uzglabāt hermētiskā traukā.
Izveido 4 kvartus vai apmēram 16 glāzes porcijas.
Lasītāju komentāri
- "Šī recepte ir lieliska, es tikai to padarīju par kopienas notikumu ... es griezu cepeškrāsns laiku uz pusēm un tas bija lieliski - arī izlaida rieksti. Visi bērni to mīlēja, un mēs, pieaugušie, nevarējām gaidīt lai padarītu to par savām ģimenēm. Es plānoju izmēģināt to ar riekstiem un to cepšu visu 60 min. [I] bija zem laika, bet tas iznāca lieliski! " CC
- "Esmu to izdarījis jau divas reizes, jo dabūjušu Ziemassvētkiem patiešām nepāra dāvanu no popkornu izgatavotāja. Es nekad domāju, ka man vajadzētu atrast šādu popkornu izmantošanu! Tas bija milzīgs hit skolas klubu sanāksmēs un vīna / (es zinu, popkorns un vīns, kas zināja!) Es saņēmu komplimentu slodzi. Tikai pavērsiens: es pievienoju kanēnu maisījumam, kā arī šokolādes čipsi pēdējā pusstundā Cepšanas process (lai tās nedegtu). Esmu pārliecināts, ka jūs atradīsiet savas izmaiņas šajā receptē ... bet tā ir vienkārša un iespaidīga ideja par podiņu. Pateicoties plakātam! " Prieks
Jums varētu patīk
- Ātri un vienkārši Popkornu bumbiņas
- Mikroviļņu karameļu kukurūza
- Pretzel īriss
- Krēmveida pīrāgi ar grauzdētiem pecaniem
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 374 |
| Kopējais tauku saturs | 28 g |
| Piesātinātie tauki | 13 g |
| Nepiesātināts tauki | 9 g |
| Holesterīns | 15 mg |
| Nātrijs | 54 mg |
| Ogļhidrāti | 29 g |
| Šķiedrvielas | 5 g |
| Proteīns | 8 g |