Šis garšīgs mango Pisco skābs ir izgatavots ar saldētas mango gabaliņiem, kas ir pieejami visu gadu un aizņem tikai dažas sekundes, lai iegūtu blenderī.
Olu baltums ir neobligāts, bet tas papildina putas, kas raksturīgs pisco rūgumiem . Ja jūs gribat izmantot svaigu mango, pievienojiet ledus maisītājā. Vienkāršs sīrups ir, jā, ļoti vienkārši padarīt sevi ar šo recepti .
Kas jums būs nepieciešams
- 3 unces pisco
- 1 līdz 2 unces vienkāršs sīrups (atkarībā no mango salduma)
- 1 glāze mango gabaliņos (saldēti)
- 2 ēdamkarotes Galvenā laima sula
- Pēc izvēles: 1 olu baltums
Kā to izdarīt
- Ievietojiet pisco, vienkāršo sīrupu, saldētus mango gabaliņus, galveno laima sulu un olu baltumu blenderī.
- Sajauciet, līdz tie ir gludi.
- Pasniedz vecmodīgā stiklā vai maisiņā.
Pisco Sour Day Party
Peru pisco sours ir valsts dzēriens, un Pisco Sour Day ir pirmā sestdiena februārī ... liels attaisnojums partijai. Padariet mango pisco sīrupu, klasisko pisco sīrupu un visas citas variācijas, kas atbilst jūsu iztēlei.
Jums būs taisnība, tendence, kokteilis-gudrs.
Ceviche ir iespaidīgs ar jebkāda veida pisco skāba. Jūras veltes, jo īpaši tunzivis, garneles un ķemmīšgliemenes, ļoti labi pārklājas ar pisco sīrupu un to variācijām, taču lielāko daļu gaļas vajadzētu izvairīties, konsultē vietne International Kitchen.
Ievietojiet smagas rotaslietas ar krabju kūku bufeti, ceviche, garneļu garneļu ar garneļu mērci, sautētiem ķemmīšgliemenes, kūpinātā laša un krējuma siera krekeri, tunzivis crostinis, divu ēsmu tunzivju kūciņas vai tunzivju kūkas.
Pievienojiet mango un avokado salsu un guakamolu ar tortilju mikroshēmām iegremdēšanai, kā arī avokado grauzdiņš un piparmētru karsto franču maizi, kas sagriezta biezās šķēlēs vai sasildītos miltu tortilās.
Siera darbs ar gandrīz jebkuru kokteili, un tas ir liels par iecienītāko sarakstu lielākajai daļai viesu. Bet jums jāzina pareizais siera veids, ko izvēlēties. Pisco rūgstēm, kas ir gan skābās, gan saldās, izvēlieties tādus, kas ir maigi un nedaudz saldie. Dažas iespējas ir Edam, Fontina, Montereja Džeks, Muenstera, Gouda un Boursin.
Saldumu gadījumā izceļas viena izvēle: galvenais kaļķu pīrāgs vai galvenais kaļķu cepts. Citas izvēles iespējas ir vienkārša siera kūka, citronu bāri vai cepumi, citronu meringu pīrāgs, citronu kūka ar aveņu pildījumu, citronu pipari, citronu valriekstu tiramisu, citronu saldējums vai šerbets, citronu saldējuma pīrāgs vai mandeļu un citronu biscotti, kas iegremdētas ar balto šokolādi. Jūs varat sazināties ar mango ar mango pisco sourmes ar mango saldējumu vai šerbetu, mango putru vai mango sieri.
Šīs idejas padara izplatību, kas labi atbilst citrusu / mango piedevām mango pisco skābā, klasiskajā pisco rūgtumā vai jebkādās variācijās, ko jūs varētu radīt.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 258 |
| Kopējais tauku saturs | 1 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 34 mg |
| Ogļhidrāti | 63 g |
| Šķiedrvielas | 5 g |
| Proteīns | 3 g |