Melleņu cepumi

Šie pasakainie melleņu cepumi tiek gatavoti ar vieglu garšvielu sviestu un cukuru. Šajā cepumu receptē izmantojiet svaigas vai saldētas mellenes.

Kas jums būs nepieciešams

• 2 1/4 glāzes universālie milti (sadalīti)
• 1/2 tase granulēta cukura
• 1 ēdamkarote cepamais pulveris
• 1 tējkarote svaigi sarīvētu citronu miziņu
• 3/4 tējkarotes sāls
• 1/4 tējkarotes soda
• 1/3 glāzes saīsināšana
• 1 ola (viegli iesita)
• 3/4 tases paniņas
• 1 glāze mellenēm (svaigas vai saldētas, nav atkusnis)
• Topping:
• 3 ēdamkarotes sviesta, izkausēta
• 3 ēdamkarotes granulēta cukura
• 1/4 tējkarotes zemes kanēļa
• Virszemes muskatrieksts

Kā to izdarīt

1. Novietojiet plauktu cepeškrāsns centrā. Sildiet cepeškrāsni līdz 400 ° F (200 ° C / gāze 6).
2. Cepšanas lapu vai līniju viegli notīriet ar pergamenta papīru.
3. Maisojiet 2 tases miltu ar lielu bļodiņu ar cukuru, cepamo pulveri, citronu mizu, sāli un sodu. Sagriež saīsināšanu, līdz maisījums atgādina rupju miltus.
4. Sasmalciniet olu un paniņas; maisa miltu maisījumā. Saldētas mellenes maisīt.

1. Apkaisīt ar atlikušo miltu uz galda.
2. Mīcīt uz miltiem. Ar smaržām rokām viegli mīciet 6 vai 7 reizes, līdz miza sāk turēt kopā. Piesūciet mīklu taisnstūrī vai apaļajā 1/2 collu biezumā.
3. Izgrieziet kārtas ar šķidru 2 collu griezēju vai stiklu.
4. Cepumus ievietojiet uz 2 centimetru ceturtdaļas uz gatavās cepšanas lapas.
5. Cepiet 12 līdz 15 minūtes vai līdz brūnas.
6. Apvienojiet pārpalikuma sastāvdaļas un notīriet siltos cepumus.

Jums varētu patīk

Dienvidu stila paniņas cepumi

Dzērveņu riekstu cepumi

Melleņu smalkmaizītes ar kanēļa cukuru

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	120
Kopējais tauku saturs	7 g
Piesātinātie tauki	3 g
Nepiesātināts tauki	3 g
Holesterīns	19 mg
Nātrijs	193 mg
Ogļhidrāti	13 g
Šķiedrvielas	1 g
Proteīns	1 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)