Šis vienkāršais dārzeņu maisījums tiek pagatavots lēnā plīts. Tas ir sakņu dārzeņu, tostarp kartupeļu, sīpolu un burkānu maisījums. Seleriju pievieno papildu garšu kopā ar vistas krājumu vai dārzeņu buljonu. Recepte prasa šķiņķi, taču jūs varat to atstāt, ja vēlaties panākt gaļu bez ēdiena.
Lai ātrāk sildītu trauku, uzlieciet vistas krējumu, pirms sākat gatavot. Varat gatavot to augstā apmērā apmēram 3-4 stundas.
Kas jums būs nepieciešams
- 8 vidēji kartupeļi
- 1 glāze sasmalcinātas sīpolu
- 4 burkāni, sagriezti gabaliņos
- 2 ribiņas selerijas, šķēlēs
- 4 tases nesālītu vistu krājumu vai zemu nātrija vistas vai dārzeņu buljonu
- 1 ēdamkarote pētersīļu pārslu
- 5 ēdamkarotes sviesta
- 2 tases šķēlēs vai šķēlēs kūpinātas desiņas
- 1 can (13 unces) iztvaicē pienu
Kā to izdarīt
- Nomazgājiet kartupeļus un sagrieziet to gabaliņos.
- Ielieciet kartupeļus lēnās plīts kopā ar sasmalcinātu sīpolu, sagrieztu burkānu un seleriju, vistas gaļu, pētersīļus, sviestu un šķiņķi.
- Pārklājiet un vāriet uz LOW 6 līdz 8 stundām vai līdz dārzeņiem ir maiga.
- Viegli maisa iztvaicētā pienā pēdējā stundā.
- Ja vēlaties, pēdējo 20 minūšu laikā sabieziniet ar apmēram 4 ēdamkarotes miltu maisījumu un 4 ēdamkarotes auksta ūdens.
Iesūtījis Mellisa.
Jums varētu patīk
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 210 |
| Kopējais tauku saturs | 11 g |
| Piesātinātie tauki | 7 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 35 mg |
| Nātrijs | 510 mg |
| Ogļhidrāti | 21 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 7 g |