Šī vienkāršā kāpostu recepte ir aromātiska au gratīna stila casserole, kas pagatavota ar sviestu un krēmīgu mērci. Pirms cepšanas trakošana tiek papildināta ar Čedaras sieru un sviestmaizes drupātiem .
Kas jums būs nepieciešams
- 1 vidēja galvas kāpā gabaliņos šķēlēs
- 10 ēdamkarotes sviesta, sadalīts
- 1/3 tase miltu
- 1/2 tējkarotes sāls
- pipari pēc garšas
- 4 tases piena
- 2 glāzes sasmalcinātu Čedaras sieru
- 1 glāze maizes drupatas
Kā to izdarīt
- Vāģējiet sagrieztus kāposti lielā sālsūdens mērcē 3 līdz 4 minūtes.
- Drain un pievieno 2 ēdamkarotes sviesta; atlikt malā.
- Mazā kafejnīcā izkausē 6 ēdamkarotes sviesta; samaisiet miltus, sāli un piparus līdz gludai. Pamazām pievieno pienu, nepārtraukti maisot. Turpiniet ēdienu gatavot un maisot, līdz tas ir sabiezināts un burbuļš.
- Eļļainā 3-kvartā vai 13x9x2-collu pannā, slānī pusi drenēta kāpostus, ielieciet pusi no krējuma mērces, pēc tam pārējo kopparaugu un krējuma mērci uz augšas.
- Apberiet augu ar sasmalcinātu sieru.
- Atkausē atlikušos 2 ēdamkarotes sviesta un miežiet ar rīvmaizi; apkaisa pār siera slāni.
- Izkausē apmēram 40 līdz 45 minūtes 350 ° cepeškrāsnī. Kalpo no 10 līdz 12.
Jums varētu patīk
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 394 |
| Kopējais tauku saturs | 27 g |
| Piesātinātie tauki | 16 g |
| Nepiesātināts tauki | 8 g |
| Holesterīns | 74 mg |
| Nātrijs | 504 mg |
| Ogļhidrāti | 23 g |
| Šķiedrvielas | 4 g |
| Proteīns | 15 g |