Kafijas žargons ir dekodēts
Viņai runa ir par kafijas un espresso dzērienu valodu, pirms pasūtījuma pasūtīšanas ir jāpārdomā terminoloģijas jēdziens. Faktiski tur ir tik daudz nosacījumu, ka pastāvīgi joki tiek darīti par sarežģītu un smieklīgu skanēšanas pasūtījumus kafijas dzērājs pieprasījumu, piemēram, ka trīs reizes puscafejas, ar zemu tauku saturu, bez putu latte ar karameļu drizzle.
Mācoties dažus galvenos noteikumus, lai pasniegtu kafiju, var būt atšķirība starp jaunu iecienītāko dzērienu atrašanu un miskastē paceļot pusi dārgus dzērienus.
Mainiet lietas ar kafijas dzērienu, ko jūs patiesi saprotat. Tādā veidā jūs mēģināsiet izbaudīt delicious pick-me-up, uzzinot, kas jums patiešām vajadzētu būt.
Cappuccino pamati
Kapučīno ir populārs kafijas dzēriens, kas radies Itālijā. Šim divreiz espresso dzērienam ir tvaicēta piena slānis plus vēl viens piena putu slānis kafijas augšpusē. Parastā cappuccino recepte prasa apmēram vienādas espresso, tvaicētā piena un putotāja piena daļas. Tomēr, tā kā šajās dienās ir daudz kafijas dzērienu, ir dažādas kapučīno veida iespējas.
Mitra un sausa kapučīni
Vārdi, kas attiecas uz kafiju, un tie, vai jūs esat tieksme uz mocha, frappucino vai cappuccino, šie aprakstošie vārdi var padarīt vai pārtrauktu jūsu dzērienu kārtību, it īpaši, ja runa ir par espresso dzērieniem. Divi galvenie termini, kas jāzina espresso dzērieniem, ir "mitri" un "sauss". "Slapjš" dzēriens ir vairāk krēmīgs, jo tas ir vairāk tvaicēts piens, bet "sausā" dzēriens ir vairāk frothed pienu .
Putupoli sausos dzērienos saglabā tos izolētākus, tāpēc tie paliek karsti ilgāk. Turklāt, sausie espresso dzērieni ir lieliski piemēroti latte mākslas veidošanai, kas nav rezervēts tikai kafijas lattei.
Lai pievienotu mazliet garšīgu sarežģītību savam pasūtījumam, lūdziet kapučīno, kas ir "sausais kauliņš", kas prasa tikai espresso un putas - bez tvaicēta piena.
No otras puses, "super mitrās" kapučīno vienkārši sauc par lattu, jo latīs tiek izmantots espresso un tvaicēta piena maisījums.
Personalizējiet savu pasūtījumu
Jūs varat personalizēt savu kapučīno ar daudzām dažādām sastāvdaļām. Pirmais solis ir izvēlēties pienu. Varat izvēlēties dažādu veidu pienu, tāpēc apsveriet tā garšu, biezumu un garšu. Jūs varat doties uz nefatlīniju / šķidrumu, klasisko 1 procentu, 2 procentiem vai pilnpienu, sezonas eggnog vai kaut ko nepiesātinātu, piemēram, vaniļas sojas milti vai nesaldinātas mandeļu pienu.
Tad jūs vēlaties izvēlēties saldinātāju. Jūs varat doties uz visu dabīgo jēlcukuru vai medu, izvēloties regulāru cukuru vai alternatīvu, piemēram, agaves sīrupu, vai bez cukura saldinātājus, piemēram, Splenda, Sweet 'N Low vai Equal. Kad esat izvēlējies saldinātāju, jūs vēlaties izlemt par kopējo kafijas dzēriena garšu. Izvēlieties stipru aromātu, piemēram, vaniļas, karameles, lazdu riekstu, aveņu vai ķirbju garšvielu. Jūs vienmēr varat padomāt par to, kas ir sezonā, ja neesat pārliecināts par to, ko iegūt, vai kaut ko tādu, ko nekad agrāk neesat atradis, varētu izveidot jaunu iecienīto pasūtījumu. Kad esat nokļuvis galvenajā aromātā, jūs varat pievienot fun cappuccino papildinājumu, piemēram, pulveri, smiltis vai putukrējumu.
Tur ir daudz dažādu garšu, piemēram, kanēļa, muskatrieksta, melases, jūras veltes un jūras sāls.