Šo tunzivju kukurūzas biezeni var pagatavot ar svaigu vai saldētu kukurūzas graudu. Daži no kukurūzas ir tīrīti, kalpo kā biezinātājs. Katru reizi tas ir pasakains pusdienu dadzis. Krāsas liek domāt pavasarī. Pasniedziet to kā daļu no Lieldienu pusdienām.
Brīnumdiena prasa vistas buljonu, bet, ja vēlaties, jūs varat lietot dārzeņu buljonu . Lai iegūtu bagātīgāku biezpienu, nomainiet daļu vai visu pusi ar pusi ar vieglu vai smagu krēmu.
Skatīt arī
Tunzivju biezpiens ar kukurūzu un siers
Kas jums būs nepieciešams
- 2 1/2 glāzes kukurūzas graudu, svaigi vai saldēti un atkausēti, sadalīti
- 3 ēdamkarotes sviesta
- 1/2 tase sagrieztu sīpolu
- 3/4 glāzes sakapātus selerijas
- 1/4 glāzes sakapātu zaļo sīpolu
- 2 vidēji kartupeļi, mizoti un kubiņos
- 4 tases
- vistas krējums , zems nātrija saturs vai nesālīts
- 1 tējkarote sāls
- 1/4 tējkarotes zemes melnie pipari
- 2 tases
- puse un puse
- 2 kannas (katra 7 unces) tunzivis, kas iepildīts augu eļļā
- 1 līdz 2 ēdamkarotes sasmalcinātas svaigas pētersīļi
Kā to izdarīt
- Pīriet apmēram 2 tases kukurūzas blenderī.
- Lielā kastroņa vai holandiešu krāsnī virs vidēja siltuma, izkausē sviestu.
- Pievienojiet sasmalcināto sīpolu un seleriju; saute līdz sīpols ir caurspīdīgs. Pievienojiet zaļo sīpolu un pagatavojiet vēl vienu minūti.
- Pievienojiet biezpienu un pārējos kukurūzas graudus zupas maisījumam kopā ar kartupeļiem, vistas buljonu, sāli un pipariem. Noved pie vārīšanās; samaziniet siltumu, vāku un vāra uz 15 minūtēm, vai arī kartupeļi ir izsmalcināti.
- Pusi pusē, tunci un pusi sakapātu pētersīļu sajauciet; pavārs 5 minūtes ilgāk vai līdz kamēr nav uzkarsēts.
- Apcepiet atlikušos svaigos sasmalcinātos pētersīļus katras porcijas laikā, lai pagatavotu.
Šis tunča biezpiens kalpo 6.
Jums varētu patīk
Viegla, krēmveida lēna plīts, kukurūzas biezpiens