Šī kūka ir mana mīļākā, un tas ir lieliski viss no bērniem dzimšanas dienas svinībām un brīvdienām uz neformālu weeknight desert. (Dažkārt kūka vienmēr ir vieglāk pamatota, ja tajā ir burkāni!)
Izveido vienu 3-kārtīgu kūku.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases milti (balta)
- 1 1/2 tējkarotes cepamais pulveris
- 1 tējkarote cepamā soda
- 11/2 glāzes cukura
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1 tējkarote kanēļa
- 1/2 tējkarotes ingvera (zeme)
- 2 tases burkāni (sarīvēti)
- 1 glāze ananāsu (sasmalcināta svaiga vai saldēta un atkausēta)
- 1/2 tase rapšu eļļas
- 1/4 tase ābolu
- 3 lieli olu baltumi
- 1 glāze valrieksti (zemesrieksti)
- 1/4 tase rīsu piena (vienkāršs, piemēram, rīsu sapnis)
- 1 ēdamkarote ābolu sidra etiķa
- 1 tējkarote vaniļas
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F. Viegli eļļa un milti ir 9 "pavasara formas panna, piespiežot lieko miltu.
- Lielajā maisīšanas traukā apvienojiet miltus, cepamo pulveri , cepamā soda , cukuru, kanēli, zemes ingveru un sāli.
- Pārtikas pārstrādes uzņēmumā apvienojiet ananāsus, rapšu eļļu , ābollaugu, olu baltumus, rīsu pienu, etiķi un vaniļas, līdz labi salikta. Pievienojiet ananāsu maisījumu sausām sastāvdaļām un maisot burkānos un valriekstos, līdz tie vienmērīgi tiek pievienoti.
- Ielieciet mīklā gatavajā pannā un cepiet, līdz zobs, kas ievietots kūkas centrā, iztīra, apmēram 40 minūtes. Pilnīgi atdzesējiet, sagrieziet slāņos un sāļos ar piena produktiem nesaturošu krējuma sieru vai jebkādu citu pēc jūsu izvēles bez saldējuma .
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 482 |
| Kopējais tauku saturs | 25 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 11 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 499 mg |
| Ogļhidrāti | 60 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 8 g |