Michelin ceļvedis (Le Guide Michelin) ir ikgadējs ceļojumu katalogs viesnīcām un restorāniem vairāk nekā divdesmit valstīs, kuras publicējis Michelin (jā, riepu puiši). Restorāni tiek piešķirti zvaigznēm, pamatojoties uz to kvalitāti, un 3 zvaigznes tiek uzskatītas par absolūto perfekto virsotni. Daudzi Eiropas pavāri dzīvo un mirst ar šo reitingu sistēmu. Michelin publicēja savu pirmo ceļvedi Ņujorkā 2005. gadā.
Šeit ir viņu galvenie meksikāņu restorāni Ņujorkā. Saskaņā ar Michelin teikto: "Šie restorāni svinīgā atmosfērā piedāvā autentiskus Meksikas virtuves ēdienus."
01 no 07
El Parador kafejnīca Šis burvīgs restorāns ir Murray Hill apkārtnes orientieris vairāk nekā 40 gadus. El Parador tika nosaukts arī kā "Bib Gourmand", kas nozīmē, ka restorāns tiek uzskatīts par īpaši labu cenu. Vidējā cena: $ 20- $ 30 vienai personai.
325 East 34th Street (starp First & Second Aves) Ņujorkas pilsēta 212-679-6812
02 no 07
Maz Mezcal vidējā cena: $ 15- $ 25 par personu.
316 East 86th Street Ņujorkas pilsēta 212-472-1599
03 no 07
Maija
Maya bija pirmais Chef Richard Sandoval's moderno meksikāņu restorānu impērijā (pēdējo reizi bija 9). Gourmet meksikāņu ēdiens ar fantastisku margarīti. Vidējā cena: $ 25- $ 35 vienai personai.
1191 Pirmā ave. (starp 64. un 65. gadu sv. Ņujorkas pilsēta 212-585-1818
04 no 07
Rosa Mexicano Elegants interjers ar atvērtu virtuvi. Iespējams, labākais pilsētas margaritas. Vidējā cena: $ 30- $ 45 vienai personai.
1063 First Ave. (pie 58. g.) Ņujorkas pilsēta 212-753-7407
05 no 07
Zarela (slēgts)
Īpašnieks Zarela Martinez ir atzīts par vienu no pirmajiem cilvēkiem, kas atklāj jaunpienācējus daudzveidīgākiem Meksikas virtuves ēdieniem. Tagad 20 gadus veca Zarela joprojām ir viens no lielākajiem Meksikas restorāniem pilsētā. Vidējā cena: $ 30- $ 40 vienai personai.
953 otrā ave (starp 50 un 51 st.) Ņujorkas pilsēta 212-644-6740
06 no 07
Crema Crema ir salīdzinoši jauna vieta, kas tika atklāta 2006. gada aprīlī. Chef Julieta Ballesteros (Meksikas dzimtā Monterrejas dzimtene) kalpo līdz pat gardu Meksikas virtuvi ar franču prezentāciju (ko viņa uzzināja, kamēr studēja Francijas Kulinārijas institūtā). Ballesteros ir nosaukts par # 1 vai # 2 meksikāņu šefpavārs jau 6 gadus. Vidējā cena: $ 30- $ 50 vienai personai.
111 West 17th St. (starp Sesto un Septīto Aves.) Ņujorkas pilsēta 212-691-4477
07 no 07
Mexicana Mama (slēgta) Mexicana Mama ir niecīga vieta Rietumu ciematā ar tādām kulta formām. Vidējā cena: $ 20- $ 30 vienai personai.
525 Hadsona iela (starp Charles & 10. St's) Ņujorkas pilsēta 212-924-4119